По сахару не знаю, но недостаток натрия (формула соли NaCl, хлорид натрия) в организме может привести к таким недугам: гипотония (пониженное давление), тахикардия, мышечные судороги. Не советую полностью отказываться от соли.
самые дешевые и сытные продукты - крупы и бобовые. вот их и надо употреблять в больших количествах. добавляя корнеплоды и кисломолочку. рис , гречка ,овсянка обеспечат вам достаточно углеводов . в бобовых есть необходимые белки и углеводы , а так же минералы и витамины. корнеплоды обеспечат витамины ,минералы, микроэлементы. кисломолочка - кальций и белки. растительное масло прибавит калорий. все эти продукты -самые дешевые. ну еще нужно добавить капусту и как свежий овощ и как тушеный.
Продукты, покрывшиеся плесенью, следует выбросить, как бы их жалко не было. Плесень выделяет продукты жизнедеятельности - микотоксины. Они токсичны для человека, могут вызвать различные кожные заболевания, аллергические реакции и даже дыхательные болезни.
К томе же, не следует забывать, что на поверхности зараженного плесенью продукта мы видим лишь часть грибка, внутреннюю часть продукта тоже пронзили невидимые нити мицелия.
Лучше не рисковать понапрасну свои здоровьем и выбросить испорченные шампиньоны.
Баклажановую икру едят так же, как кабачковую. Ее мажут на хлеб и делают бутерброды. Такие бутерброды хорошо идут под водочку.
Есть люди, людящие бутерброды с баклажановой икрой и чаем.
Едят ее и как добавочный салат к гарниру из картошки, гречи, риса. К блюду можно добавить и котлетку, бифштекс.
В общем баклажановую икру сочетают со многими продуктами. Она легко усваивается нашим организмом. Главное, чтобы в ней не было много уксуса.
Баклажановую икру опытные хозяйки-огородницы делают сами, но ее покупают и в магазине.
Маслины и оливки - это одно и то же, так сказать синонимы. Зелены - это не дозревшие, а черные - зрелые плоды. Многие недобросовестные производители для экономии времени, а соответственно и денег, не дожидаются, когда плоды созреют, и чтобы получить черные маслины, они их подкрашивают.