Question

Как экономить на еде? Какие дорогие продукты можно заменить более дешевыми?

Answer 1

Не знаю, что именно вы называете "дорогими продуктами". Если вы привыкли кушать мидии и улиток, то, конечно, сложно их заменить чем-то подешевле. В большинстве же случаев, можно просто покупать более дешёвые марки, меньше ходить в магазин (например закупаться в выходной и всю неделю не будет лишних трат) и больше кушать дома, а не перекусывать где-либо.

Answer 2

Тут все зависит от того, чем вы обычно питаетесь. В любом случае, если ходить в магазин и закупаться раз в неделю, то это поможет вам сэкономить и время, и деньги. Насчет замены продуктов могу предложить следующее: если потребляете много сахара, то лучше покупать сахарозаменитель (стоит дороже, но небольшой тюбик способен заменить 5 кг. сахара). Поэтому выходит в 2 раза дешевле. Если вы любители сладкого, то шоколад можно частично заменить мармеладом и сухофруктами - они стоят в разы дешевле и полезнее. Также намного дешевле готовить выпечку дома. Также в интернете есть много рецептов приготовления кексов за 30-45 минут, и его хватит на 2-3 дня. Из мяса: говядину можно частично заменить курицей и свининой. Они дешевле. А если делать фарш говядина-свинина, то вообще сложно заметить.

Answer 3

летом покупать дешевые овощи, ягоды, зелень, помидоры,кабачки, все замораживать, зимой из этого готовить рагу, компоты, пироги, хлеб печем сами, для этого нужна мука вода и дрожжи, колбасы готовим сами, если нет возможности купить оболочку, просто запекаем мясо куском в фольге, предварительно просолив его мокрым посолом сутки, стоимость более менее нормальной колбасы= куску мяса, зато вы знаете что едите. Продукты покупать раз в неделю по списку, свинину можно на косточке кусочек, куриные грудки, фарш говяжий. в говяжий фарш перекручиваем грудки без костей, половину свинины, в фарш лук, делим пополам, из одной части лепим или пельмени или манты, или добавляем геркулес или много хлеба и формируем котлеты, во вторую добавляем рис и делаем тефтели и фрикадельки, или добавляем капусты и делаем ленивые голубцы, все это заморозим и на неделю ужины готовы, экономим не только деньги и но и время и едим только домашнюю и полезную пищу, избавляемся от проблем с желудком, приготовленную еде берем с собой на работу, экономим на бизнес ланчах неизвестного приготовления

Answer 4

Актуальный вопрос. Тем более дорого - не значит лучше. Я стараюсь ездить в большие магазины оптовых цен, там и выбор больше и цены приемлемые. В Казани мне нравятся такие магазины как Ашан, METRO. Конечно иногда приходится ходить в местные магазины.

Answer 5

На распродаже всегда можно брать пиво и шоколад. В некоторых торговых сетях акции происходят постоянно. Помидоры сейчас в одной из сетей в два раза дешевле, чем во всех остапльных. Причом, с веточками. Сыр со скидкой на оптовом базаре. Причом, уже тертый.

Answer 6

В каждой семье есть свои секреты. В нашей семье тоже бывали трудные времена. Вот некоторые советы из моей копилки:

1)овощи лучше закупать осенью(дешевле). Можно засолить огурцы, помидоры, сделать лечо на зиму.

2)Картофельное пюре можно заменить гороховым(раз в 5 дешевле).

3)Можно почаще использовать перловку в качестве гарнира.(Очень дёшево и полезно)

4)Приобретать растительное масло, кетчуп, майонез без рекламной наценки, неизвестных, желательно местных фирм.

5)Дорогие мясные деликатесы можно заменить куриной колбасой и сосисками, ливерной колбасой, холодцом.

6)Можно самим солить селёдку, скумбрию.(в 2 раза дешевле, в интернете масса рецептов)

7)Тортики на торжества тоже можно заменить домашней выпечкой.

Answer 7

Я экономлю так: вместо мяса покупаю куриные окорочка - они и дешевле, и менее калорийны. Еще вместо мяса можно использовать печенку. Она очень вкусная, полезная и недорогая. Вместо сахара использую нават. Дорогую мелкую соль можно заменить на дешевую крупную, перемолов ее в бледере или кофемолке. Вот так вот :)))

Answer 8

Нужно заранее сесть и составить список продуктов,для блюд, которые вы наверняка будете кушать на определенный период(допустим на неделю или на несколько дней, как вам угодно). Закупаете сразу, но только необходимое!Так, возвращаясь с работы, не будет надобности заходить в магазин голодными, а когда голоден, покупаешь много лишнего.

Answer 9

Для экономии бюджета на продуктах, можно составить список ваших ежемесячных трат и проанализировать, какие продукты в списке самые дорогие. Затем можно постараться создать новый список, например урезать часть дорогих продуктов, таких как икра, дорогая калабаса, дорогой сыр и т.д.. И вместо этих пунктов вписать больше крупп, таких как овсянка, перловка и другие крупы. Вместо рыбной икры можно купить баклажанную, ее тоже можно намазывать на хлеб. Такая еда полезна и питательная. Конечно все время на кашах скучно сидеть, но в дни кризиса они вас выручат. Вместо бутилированной воды можно один раз потратиться на фильтр для воды, он окупиться очень быстро и возможно фильтрованная вода вам придется больше по вкусу. Ну и конечно вместо магазинных кондитерских изделий можно испечь вкусные пирожки или пряники, которые по вкусу не будут уступать магазинным и заметно сохранят ваш семейный бюджет.

Answer 10

Я например частенько делаю котлеты "сборные" Всего по-маленьку добавляю в фарш овощи, кабачки и морковь например дешево и вкусно. В супермаркетах беру продукты с нижних полок. Там всегда стоят продукты не значительных брендов но не уступающие по качеству и значительно дешевле тех которые стоят на уровне глаз.

Answer 11

Экономить на продуктах не только можно, но и нужно! Здесь расписано более подробно , но вкраце: список покупок, морозилка и трезвый расчет.