Кукурузный отвар можно пить для профилактики диабета.
Вообще весь початок кукурузы, включая "косичку", пока она ещё зелёная, а не высохла, советуют отваривать и пить настой для нормализации уровня сахара в крови.
Диабетики второго типа даже делают заготовки на зиму этих "косичек", то есть замораживают в морозильной камере, чтобы зимой делать такой отвар и пить.
Известно, что из кукурузы делают вытяжки в фармацевтике и изготавливают различные сыворотки для профилактики и лечения диабета.
А в домашний отвар кукурузных косичек добавляют ещё скорлупу грецких орехов и высушенные створки от фасоли, чтобы отвар был более насыщенным именно профилактирующими и нормализующими сахар в крови компонентами.
Кукурузные рыльца представляют собой длинные волокна , которые растут вокруг початка кукурузы. Из них делают отвары и настойки. Являются прекрасным источником селена. Применение их позволяет сгладить отрицательное воздействие жирных, жареных продуктов на организм человека. Тормозят брожение и гниение в организме. При длительном применении позволяют растворять и выводить камни из почек. Используются в основном как мочегонное средство. Обладают противовоспалительными свойствами. Рыльца кукурузы рекомендуются для внутреннего применения в основном при заболеваниях мочевой системы: циститах, воспалениях мочевыводящих путей, отеках почечного происхождения, почечнокаменной болезни. Их рекомендуют и в случае подагры. Суточная доза 4-6 грамм сушеных рылец. Рецепт : 1 ч.л. рылец на чашку воды. Быстро довести до кипения, настаивать 5 минут.
нам понадобится: кукурузная мука 25г, яйцо 0,33шт, молоко 15мл, слив. масло 12г.
приготовление:
масло перемешиваем с молоком и кипятим, потом всыпаем туда кукурузу быстро перемешивая, снимаем с огня, охлаждаем, кладем туда яйца и взбиваем венчиком. тесто помещаем в мешок кондитерский и в виде палочек и выпекаем в духовке или жаровом шкафу.
Сухофрукты полезны.
Не зря же на религиозные праздники принято варить узвар - компот из сухофруктов.
Сухофрукты сохраняют витамины, которыми готовы поделиться с нами при их употреблении. Зимой, когда холодно и неуютно, набираешь в тарелочку разных сухофруктов, и с удовольствием их кушаешь, ощущая вкус лета.
Гуано - естественный продукт, получающийся в процессе разложения продуктов жизнедеятельности прибрежных птиц и летучих мышей. Широко используется как азотно-фосфорное удобрение в странах Южной Америки (Перу, Боливия), Южной Африки (Намибия), тихоокеанских островах.