чеснок сажают по первым ночным заморозкам,если ночью бывает уже 0-сажайте.раньше нельзя-прорастет и подмерзнет.это для любого региона ориентир.но если хотите подстраховаться-укройте мульчой(опилки перепревшие я использую-подмораживания нет).
Вот сейчас как-раз время сажать чеснок на зиму - конец сентября, начало октября. Но ничего страшного не произойдет, если вы чеснок посадите и в конце октября, - главное, чтобы землю можно было бы вскопать и посадить зубчики чеснока. Если сентябрь очень теплый, солнечный и дождливый, то не спешите садить чеснок, иначе он начнет всходить еще этой осенью до снега.
Погода должна быть достаточно холодной, даже ночные заморозки - не проблема. В конце октября тоже можно садить чеснок.
Удобрять лук и чеснок осенью после подзимней посадки не следует, иначе растения, получив изрядную долю питания, будут быстро развиваться, пойдут в рост, вылезут из земли и это плохо скажется на перезимовке.
Для хорошей перезимовки следует заранее подготовить грядку. Для этого или перед посадкой предшествующей культуры (огурцы, капуста, кабачки, ранний картофель, помидоры) нужно хорошо заправить грядку удобрением (лучше органикой) нормами в соответствии с культурой, или за три недели до высадки лука/чеснока внести в почву перегной/компостиз расчета 1 ведерко на 3 кв. м грядки. При отсутствии органики вносят минеральные удобрения: 1 стакан доломитовой муки+1ст л. суперфосфата+1ст. л. нитрофоски.
После внесения удобрений грядку перекапывают и оставляют в покое до посадки. Если грядку перекопать непосредственно перед посадкой, земля осядет и посаженные луковички или дольки чеснока окажутся ближе к поверхности и могут замерзнуть.
Я - заядлый дачник, сажу как озимый чеснок, так и яровой. Озимый чеснок сажу в сентябре месяце, сажу его между кустиками клубники - они между собой очень хорошо дружат. Озимому чесноку нужно больше места для роста, так как головки его крупнее чем у ярового. Садить озимый чеснок лучше на расстоянии 15 - 20 сантиметров между собой. Садим, конечно, самые большие и красивые зубчики чеснока, чтобы вырос крупный и хороший чеснок. Для ярового, же чеснока, расстояние между зубчиками для посадки может быть меньше. Я также отбираю крупные головки ярового чеснока, с них беру самые крупные зубчики чеснока и сажу на расстоянии 10 сантиметров друг от друга, между рядками сантиметров 15.
Перед посадкой чеснока под зиму не позже , чем за месяц землю надо удобрить хорошо перепревшим компостом до 10 килограмм на квадратный метр, внести весь комплекс минеральных удобрении и совсем немного азотных удобрений. Если почва глинистая, то перекопать с песком, но земля должна с удобрениями перекапываться на глубину около 20 сантиметров
Для большей урожайности зубки чеснока стоит обработать в растворе 0,002-процентного гумата. Или очень уберегает от заболеваний раствор марганцовки. Развести как написано в инструкции, замочить зубки на два часа, дать водичке стечь