Рецепт салата "Сердце ангела" на день влюбленных или на любой другой праздник.
Такой салатик в виде сердца украсит ваш праздничный стол. Для салата понадобится не так много продуктов: вареное белое куриное мясо (грудинка), яблоки (сладко-кислые), сыр, майонез (в идеале - малокалорийный, так как каждый слой мы промазываем майонезом) и красная икра (конечно, настоящая, а не альгиновая).
Этот салат выкладываем слоями в виде сердца. Первым выкладываем слой из куриного мяса, которое режем в произвольной форме (или кубиками, или соломкой, например). Далее, поверх курочки, идет слой легкого майонеза. Затем режем яблочки кубиками и выкладываем на слой майонеза и снова же майонезом промазываем. Следующий слой в салате - это сыр. Его трем на терке и выкладываем на слой майонеза. И снова слой майонеза. Теперь мы подошли к красной икре. Ею украшаем наш салат, теперь он точно напоминает сердце. Украсить бока салата можно зеленью по вкусу.
Для салата: отварная куриная грудка 300 гр, 2 яблока кисло-сладких, твердый сыр 200 гр, красная икра 100 гр, майонез. Приготовление: куриную грудку нарезать небольшими кубиками и выложить в форме сердца, майонез. Затем слой мелко нарезанных яблок и снова слой майонеза. Далее слой тертого на крупной терке сыра, майонез. И последний, завершающий слой - можно сказать украшение салата - красная икра. Салат готов, приятного аппетита!
Ингредиенты. 200 грамм филе форели, 2 помидора, 1 болгарский перец, 20 грамм мака, 2 ст. л. сметаны, столько же и майонеза, чеснок, зеленый лук, укроп, 10 маслин, 10 креветок, 100 грамм сыра, черный перец молотый и соль- по вкусу. Сыр натираем на сковородку, расплавляем и складываем в форме ракушки.Мелко нарезаем помидоры, перец, рыбу, лук и укроп. Из сметаны, майонеза и лука с маком готовим соус. В отдельной посудине смешиваем соус с нарезкой. И выкладываем готовый салат в сырную ракушку и украшаем креветками и маслинами.
Мой рецепт салата Кристина довольно прост, для приготовления его нам понадобятся:
капуста квашеная;
зеленый лук;
картошка вареная;
оливковое масло;
перец острый и душистый помимо него;
тмин;
немного горчицы;
сахар и соль немного.
Готовить очень просто, картофель варим прямо в кожуре, капусту шинкуем, смешиваем полученную капусту с тмином, также режем мелко лук и смешиваем все ингредиенты.
Горчица , соль , сахар, два вида перца и масло нам пригодятся отдельно , их мы перемешаем и приготовим соус к салату.
Соусом заправляем получившийся салат, сверху можно насыпать еще чуток перца или зелени и подавать к столу.
Также весь процесс приготовления можно понаблюдать на видео.
Самый простой салат, содержащий кальмары, будет состоять из риса, варёных яиц и лука. Все ингредиенты нужно мелко порезать, смешать, посолить/поперчить по вкусу, заправить майонезом или натуральным биойгуртом (без каких-либо добавок). Как вариации на тему этого же салата можно добавлять любые другие составляющие, которые у вас имеются в наличии, как то: зелёный горошек, огурцы (как солёные, так и свежие), маслины/оливки...Фантазировать можно бесконечно!
Самое главное это правильно почистить и отварить кальмар, если он у вас свежезамороженный, а не консервированный. Чистить кальмар нужно в тёплой, а лучше в горячей воде, чтобы было легко снять с него плёнку. Варить кальмар нужно не более 1-2 минут (в зависимости от того, какими кусочками он нарезан), иначе он будет твёрдым как подошва.
1.Есть такой салат - "Дамский", я его когда-то "подсмотрел" на одном из сайтов.
В состав входит курица, ананасы (можно консервированные), сыр, чеснок, майонез, перец, соль. Очень вкусный салатик! Я думаю, что по составу понятно, как его приготовить, но если хотите более конкретно смотрите здесь: рецептик .
2.Мне нравится салат в таком же составе, но вместо ананасов я добавляю жаренные с лучком грибы, желательно лесные (можно из замороженной продукции сделать) или королевские шампиньоны (портобелло).
3.Ну и конечно же, отличный салат с курицей - это "Цезарь":
курица, огурец свежий, салат листовой, помидорчики "черри", сухарики (гренки); я ещё добавляю перепелиные яйца (просто разрезанные пополам). Соусов для этого салата множество, но в крайнем случае, можно обойтись и простым майонезом.