На самом деле все проще чем кажется.
На понадобятся: плитка белого шоколада, жирные сливки(от 33%) 60 мл, масло сливочное примерно 20 г, кокосовая стружка, миндаль и щепотка соли.
Ломаем шоколад на кусочки и заливаем сливками. Все это нужно растопить на водяной бане(но я для этой цели использую микроволновку). Остужаем получившийся жидкий крем до комнатной температуры. После чего добавляем в него немного кокоса(20 г), соль и сливочное масло. Перемешиваем до однородной массы и ставим в холодильник. Крем должен хорошо охладиться, поэтому пусть час полежит в холодильнике. А мы тем временем очищаем и слегка поджариваем миндаль. Затем взбиваем охлажденный крем до густой консистенции, и можно лепить конфеты. На доску высыпаем кокосовую стружку. Берем 2 чайные ложки, одной набираем крем, другой ложкой скидываем в кокосовую стружку. Кладем в середину крема орешек, немного придавливаем и, подгребая с боков кокос, формируем конфетку. Вот и все.
А сделанные конфеты храним в холодильнике.
Для изготовления собственноручного «ананаса» потребуется :
- Бутылка шампанского или другого вина и пива (можно вырезать основу из пенопласта или склеить её из картона);
- Конфеты Raffaello (одна или две коробки);
- Гофрированная бумага (можно использовать и подарочную);
- Клей-пистолет ( можно обойтись и двухсторонним скотчем или клеем-моментом);
- Декоративные элементы.
.
Сначала нужно подготовить основу и бутылку отвернуть фатином или органзой.
Затем, нужно у основания приклеить первый ряд конфет и подымаясь вверх, конфеты приклеиваются уже в шахматном порядке.
При приближении к горлышку бутылки, нужно наклеить , вырезанные из бумаги листья и место приклеивания закрыть еще одним рядом из конфет. Бумага может быть красного или зеленого цвета, хотя это дело вкуса :
Конфеты "Рафаэлло" - одни из моих любимых, они нежные, вкусные и оригинальные.
Конечно, я не против получить конфетки в подарок от своего супруга, и желательно пачечку побольше, чтобы так сказать продлить удовольствие. Да и другие женщины и девушки тоже в восторге от этих воздушных шариков с кокосовой стружкой и миндалем внутри.
"Рафаэлло" продается и по три штучки ( в продаже видела в виде букета упакованы), и коробки побольше, в том числе и изящная коробочка в 150 грамм.
В коробке весом 150 грамм, всего-навсего 15 воздушных конфеток.
Каждая "рафаэллка" завешивает всего на 10 грамм, зато вкуснотища какая.
Можно или нет зависит только от того, как на это среагирует кожа вашего малыша. Кто-то может себе позволить даже апельсины кушать, а кому-то и одной дольки нельзя. Всегда надо вводить в свой рацион что-то новое не пеша, по порядку. Скушайте одну конфетку из новой еды и на следующий день проверьте нет ли покраснения у малыша. И так постепенно увелмчивая кол-во конфет. Я не считаю, что в них содержится что-то вредное: кокосовая стружка, орех, да и начинка.
Я например когда кормила могла позволить в день кушать по одной карамельки)))) все детишки разные, поэтому пробуйте!!
Наверное, обычный сладкий миндаль, ведь горький не можно более 10 штук за раз