Картофель с мясом и грибами можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
400гр. свинины
5шт. картофеля
100гр. шампиньонов
соленый огурец
помидор
100гр. твердого сыра
специи
соль
перец
майонез.
Свинину моем, нарезаем кубиками и обжариваем 20 минут в режиме "Выпечка". Потом сверху выкладываем нарезанную дольками картошку, обжариваем еще 20 минут, не мешаем. Шампиньоны, огурцы, помидор нарезаем, а сыр натираем на крупной терке. Укладываем все продукты слоями, по очередности как в рецепте, затем смазываем все майонезом и устанавливаем режим "Тушение" на полчаса.
Да, да, да и еще раз да. Чудо-кастрюлька. Бисквиты изумительно, суп быстро, каша не пригорит никогда. Свеклу, которую варить морока, ставлю на тушение на час и готово. Да все, что угодно, раньше и знать не знала, что это такое, мультиварка, а сейчас ругаю себя, что раньше не купила. Обязательно приобретайте те, кто еще не приобрел!
Сама готовила!!!! Очень вкусное!!! Я брала тыкву и очищала ее от семечек, резала на маленькие кубики и засыпала сахаром1х1. , тыква даст сок и можно все помещать в мультиварку!!!! Туда же добавить цедру апельсина и кусочки апельсина мелко нарежьте в все в мультиварку!!! Сахар по вкусу, я добавляла немного цедру лимона, запах получается отменный!! Варенье должно получиться как желе!!! Приятного аппетита!!!
У нас в семье очень любят былые и шампиньоны.Из низ получаются вкусные соусы,салаты и фаршировать тоже можно.Из лисичек суп варим,в другом блюде почему то не нравятся.
Грибов множество и блюд приготовления множество.Посоветую с удовольствием,если напишите названия гриба.Готовлю вкусно)
Шампиньоны чем хороши, что могут разнообразить любой стол хоть в праздники, хоть в будний день. За ними не нужно идти в лес и ждать грибного сезона. А круглый год их можно найти просто в магазине. Да и множество блюд можно приготовить при помощи их. Самое простое и быстрое - это приготовить шампиньоны в духовке. Можно просто приготовить шампиньоны целыми а можно их нафаршировать. Вот один из видео рецептов, как справится с этой задачей.
Опята лучше конечно обжарить и заморозить без лука. Однако я замораживала и с луком, при разморозке и добавлении в блюда особой разницы не замечала.
Можно еще обжаренные с луком опята переложить в стерилизованную банку. Утрамбовать и залить подсолнечным маслом таким образом, чтобы сверху образовался слой масла и грибы не окислялись. Хранить в холодильнике, но съесть лучше все же за пару месяцев.
