Технически это не сложно. Достаточно взять вордпресс и добавить к этой системе плагин каталог. Хотя можно не добавляя. Создавать рубрики по фамилиям писателей или жанрам в котором они пишут. И где нибудь на облачном хранилище или же на каком нибудь сервере закачать файлы с текстами книг для скачивания.
Но здесь большая юридическая проблема, ведь у книг есть правообладатель, кому-то ведь принадлежат авторские права. И этот человек или фирма. могут не разрешить подобный вариант распространения. И с этим придется считаться.
Смотря на чем вы собираетесь их читать. Если на мобильном устройстве, то лучше простой текстовый формат или FB2. Если для вас важно хорошее оформление - то PDF, если интересует возможность копировать фрагменты текста - то формат DOC.
Если под форматом понимается размер, то этот вопрос оговаривается с автором книги или издательством, отвечающим за ее выпуск. Опять же, "стартовая" иллюстрация может быть как угодно большой, а при верстке и дизайне полос ее "ужимают" до нужного размера. Это необходимо учитывать в случае, когда изображение слишком мелкодетальное, чтобы оно не "потерялось". Хуже, когда наоборот - мелкое изображение приходится "растягивать", отчего при печати сильно страдает качество изображения. А конечный формат зависит от формата самой книги и от концепции ее дизайна: иллюстрации могут занимать часть полосы, целую полосу или даже разворот.
Все читалки в Аппл сторе подходят под формат айфона и айпада, формат книг ePub. Мне очень нравится Айчиталка, удобная и красивая программа для айфона и айпада. Интерфейс очень понятный, проблем с ее применением не должно возникнуть. Можно настраивать яркость экрана в зависимости от освещения в помещении.
Их преимущество в том, что это не специализированный формат для электронных книг, а обычный текст, не содержащий в себе ничего лишнего, а значит минимален в размере и может быть открыт любой программой, предназначенной для просмотра текста.
txt формат может быть открыт на любом смартфоне или другом многофункциональном устройстве.
Телефон же телефону рознь и возможности зависят функционала.