Я думаю, что хлеб покупается конечно же в больших количествах, нежели молоко. Ведь как говорится, хлеб всему голова. Без него практически ни одно блюдо нельзя скушать. Суп, борщ, мясные блюда, все это употребляется исключительно с хлебом.
Молоко же, это напиток, без которого можно обойтись, к примеру чаем, кофе, водой. Кто то его покупает в качестве дополнения к кашам, но это довольно редко происходит.
Если же говорить о нашей семье, то мы покупаем и хлеб и молоко в равных количествах. Я практически не ем хлеб, зато пью молоко, муж же наоборот, больше сьедает хлеба, молоко же он не пьет совершенно.
L-цистеин это аминокислота не животного происхождения которая получается из белковых источников. Наше тело умеет само её производить если получает достаточное кол-во других питательных элементов и аминокислот.
В будущем вкус хлеба наверно изменится в лучшую сторону из-за добавления все новых ароматов и химии, но качество - сомневаюсь. Лучший вкус хлеба - это хлеб из прошлого, с детства. Тогда с вечера готовили опару, рано утром месили тесто и когда она поднимется - испекли. Я до сих пор помню вкус ржаного хлеба, который в русской печке не в форме и не на подносе, а прямо на кирпичи клали тесто. И бабушка горячий хлеб встряхивала от золы и постукивала, проверяла звуком насколько хорошо испекся хлеб. У такого хлеба не передаваемый аромат и вкус.
Пост - дело добровольное. У нас, православных христиан. Я нередко встречаю таджиков в Ростове, идущих мне навстречу, часто с началом их поста замечаю, что они несут полные пакеты хлеба. такое ощущение, что кроме хлеба они в пост ничего больше не едят. У них посты намного строже нашего и за его неисполнение следуют наказания. Так что судите сами. Хлебушек можно кушать, но и у него есть пределы, не будете же вы есть за один присест целую булку хлеба.
Если уж кратко, то белый хлеб от батона отличается только формой и некоторыми составляющими (например сдоба, разного рода добавки в виде лука, гречихи, овса, тыквы и т. п.). Принципиально эти виды или или типы хлеба, между собой не отличится.
В целом это одно и тоже — хлеб, произведенный из высших сортов муки, но... ущербный на растительную клетчатку, а значит не совсем полезен для человека.
Одной из главных и вредных особенностей белого хлеба/батона — это его быстрая усвояемость и как следствие , возвышение в крови уровня сахара. Белый хлеб попросту противопоказан при многих заболеваний и конечно, в первую очередь, для людей страдающих сахарным диабетом.
Если уж придерживаться правильного питания, то стоит предпочтение отдавать как раз хлебу «серому»;«черному» или ржаному - там однозначно и полезных веществ намного больше и вреда такой хлеб не принесет нашему организму.
