Как определить температуру в духовке по цифрам?
10 ответов:
У вас нет инструкции к духовке, и требуется найти соответствие между цифрами и температурой.
В этом случае важно знать максимальную температуру духовки (она может доходить до 270 - 290 градусов).
Как узнать точное значение?
1) С помощью термометра для духовки - то есть устанавливаем наибольшую цифру и смотрим, какую температуру покажет термометр.
2) Можно ввести в поисковик в Интернете марку духовки и посмотреть её параметры, среди которых должна быть интересующая нас максимальная температура.
Также нужно знать шаг, на который увеличивается температура с каждым делением.
Шаг зависит от количества цифр на духовке и максимальной температуры.
Если в духовке 9 делений, то шаг составляет обычно 20 градусов (но разница между цифрами 1 и 2 в таких духовках составляет обычно не 20, а только 10 градусов).
Если делений гораздо меньше (например, 6), то шаг будет куда больше - 30 или 50 градусов.
Далее всё просто - последовательно отнимаем шаг и находим все соответствия.
Вот, например, таблица для духовки с максимальной температурой 280 градусов:
При покупке любой плиты или духовки к ней есть инструкция,в которой будет написана градация в градусах и делениях на переключателе,что они обозначают.Когда то у меня была отдельная духовка и в ней были вот такие деления-всего девять, и самая высокая температура была 270 градусов,значит одно деление составляло тридцать градусов.
И в инструкции было написано,что температура может разнится от написанной и допускаются отклонения от указанной температуры плюс или минус в пятнадцать градусов.Пример 9-это 270 градусов,7 это 210 градусов и так далее.Есть большие плиты там градация идет в пятьдесят градусов, например метка 6-это триста градусов.
Принцип определения температуры в духовке обычно можно найти в инструкции, или описании духовки.
Каждая цифра соответствует определенному значению температуры. Но обычно они отличаются у разных моделей.
Читайте также