Отличие в том,что у фермеров все продукты выращены как для себя.те на всём натуральном,без добавления химикатов и тп. Регулярный правильный уход,прикормка.полив,натуральные удобрения,не опрыскивают разной гадостью.Такие продукты сразу отличаются на вкус,они имеют вкус,они сочные,ароматные.
Смотрите состав. Чем меньше неизвестных и неполезных составляющих, тем лучше.
И нужно покупать именно продукты, а не готовые изделия. Потому что в готовые изделия всё равно идут неполезные компоненты: в колбасы - соли, заменители мяса, консерванты; в полуфабрикаты - консерванты, ароматизаторы, красители; вся выпечка содержит маргарин, а это переработанное растительное масло.
Я стараюсь покупать именно продукты: масло растительное нерафинированное, масло сливочное, соль, сахар, мясо, рыбу и т.д. А всё готовлю сама.
И ещё обращайте внимание: иногда пишут - сырный продукт вместо сыра и сметанный продукт, вместо сметана, или творогосодержащий продукт вместо творога.
Свежая рыба не имеет запаха или приятно пахнет. Аммиачный запах определенно не является признаком ее свежести, хотя многие полагают, что она должна пахнуть именно так. У свежей рыбы блестящая упругая кожа. Чешуя должна плотно прилегать к ней и тоже блестеть. Плавники и хвост не должны быть сухими или склеившимися. Испорченная рыба выглядит матовой и бесцветной, а ее чешуя плохо счищается. У свежей рыбы прозрачные глаза, блестящие и немного выпуклые. Рыбу с мутными, впавшими глазами есть нельзя. У свежей рыбы эластичное мясо.
Да ну этот ваш алиэкспресс, заказывал оттуда ройбуш с марципаном, так он мало того, что долго шел, так еще и пришел обычный черный чай! Хоть бы марципана для приличия положили)) бери лучше здесь http://chabei.ru/page/rooibos.html это хоть проверенно)
Эта рыба в оригинале конечно более или менее розовая и в замороженном или охлажденном виде, а не красная как следует из названия. Для того чтоб апетитнее выглядела на прилавке, недобросовестные производители, могут добавить пищевой краситель в рассол и телемаркет. В одной из передач типа контрольной закупки показывали и сравнивали. Добавлять в корм теоретически возможно, но по видимому нецелесообразно. Ели при вымачивании вода окрасится явный признак применения красителей, если нет, ничего не значит, может просто краситель ядреный... Хотя пишевые должны быть водораствримыми.
