Сколько можно хранить абрикосовое варенье с косточками?
1 ответ:
Если абрикосовое варенье приготовлено правильно, о наличии косточек в варенье беспокоиться не стоит. "Правильное" варенье косточками не испортить.
Если речь идет о варенье домашнего приготовления стоит просто узнать, как оно готовилось. А именно, сколько сахара добавлено было. Сахар для продуктов это довольно хороший консервант. Ну а если варенье приготовлено будет своими руками полезно знать, что пропорция на один килограмм сырья один килограмм сахара; лучшая для долгого хранения варенья. При такой пропорции варенье не испортится точно, в течении нескольких лет. Разумеется, если абрикосы очень сладкие количество сахара уменьшить можно. Но немного. Хранение варенья от количества сахара зависит напрямую.
Ну а если речь идет про варенье производства промышленного, смотрим этикетку. В этом случае стоит придерживаться сроков годности данных производителем. Здесь в роли сахара может выступить сахарозаменитель, как консервант он слаб.
Читайте также
Раствор медного купороса хранится до 3 месяцев при комнатной температуре и до 1 года в тёмном и прохладном месте.
Ему ничего не будет и он не портится, но только разводить и хранить раствор медного купороса надо в стекдянной или керамической посуде и с плотно закрывающейся крышкой. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы раствор соприкасался с металлическими предметами или хранился в металлической таре.
Раствор медного купороса используется не только для обработки растений и почвы от вредителей, но и в народной медицине он хорошо себя зарекомендовал при лечении женских заболеваний. Для спринцевания специально медный купорос разводят заранее - маточный раствор и потом разводят этот маточный раствор с водой непосредственно перед процедурой.
