Мой - салат "Пират".
Там ветчина, маслины, яйца, морская капуста, крабные палрчки или рыба, кресс-салат...
Есть ещп и салат с чесноком, помидорами, майонезом и ветчиной. Вкусно туда сыр положить тёртый. Названия не знаю.
В качестве соуса можно приготовить классический соус "Бешамель",
подать кетчуп или приготовить томатный соус
или сырный соус
Что касается с чем подать макароны, не считая соусов, то все зависит от вашего желания.
Можно подать:
- котлеты
- сосиски
- ежики
- фрикадельки
- тефтели
- курицу
- мясные рулетики из свинины или говядины (фаршированные грибами и сыром с зеленью)
- отбивные
- гуляш
- грибы с овощами
Если день рождения у друга, тогда надо приготовить его самую любимую еду. А если у тебя, тогда побалуй себя, приготовьте вместе то что ты любиш или что-то экзатичное, ну и можно приготовить торт по своему вкусу. Например: медовый торт с фундуком, или торт со сгущёнкой, как вам понравится. Но можно сделать и самые вкусные салаты, такие как цезарь. Если вы что нибудь при думаете, то вы сможете сделать многое.
Я считаю что в России больше всего едят картошку. Едят толченую жареную печеную отварную и пюре. даже у нас в Сибири урожаи картофеля прекрасные. Многие садят картошку на дачах и огородах. Многие продают картошку и имеют дополнительный доход в свои семьи.
На небольшое количество гостей всегда эффектно смотрится жаркое в горшочках. Во-первых, это выглядит торжественно, удобно подавать горшочек на красивой тарелке. И, такое блюда не готовится каждый день. Вкус тоже праздничный, потому-что используется хорошего качества мясо, и оно прожаривается перед закладкой в горшочек, а потом ещё томится в духовке.
Отличное блюдо. Мой муж всегда делает жаркое в горшочках на новогодний стол.