Нет Борис - это борец. Славный в битве. Обычное искажение, характерное для чехов и словаков. Или просто борись. А барбарис - это от арабского бербери. У них оно означает раковину. А у барбариса цветки на нее похожи.
Лучшая заготовка - сушка. Во-первых, сохраняются максимально полезные вещества, во-вторых, хранится легко (лучше всего в банках, под крышками).
Есть вариант консервирования мёдом. Как известно, мёд - прекрасный консервант. Но тут вкусовые вопросы могут возникнуть. Не всем по душе медовый привкус, плюс возможноть аллергии.
Можно чистый сухой барбарис плотно разместить в стеклянные банки, стерилизовать, а после закрыть.
В народной медицине используются листья,плоды, корень и кора барбариса.В нем содержится много органических кислот, витамин С,каротин. Отвар коры барбариса применяют при невралгии, ревматизме, почечнокаменной болезни,сок плодов пьют как мочегонное,жаропонижающее, противомикробное и желчегонное средство, настойку листьев при заболеваниях печени.
Леденцы могут резать язык если внутри конфеты есть пузырек воздуха. Когда вы дососете до пузырька и он открывается, то получается острая кромка, о которую можно порезать язык. Чем больше пузырек, тем больше вероятность порезаться.
из барбариса можно приготовить варенье. для этого нам понадобится: 1кг. песка, 1кг. ягод барбариса, 6ст. воды.
приготовление: моем ягоды, чистим от зерен. кладем их воду холодную, ставим на 6часов. пока замачивается, готовим сироп из 6ст. воды + 1кг песка. как время замачивания ягод пройдет, перекладываем их в сироп, ставим на огонь и варим до тех пор пока они не будут мягкими.