Семечки кабачков и тыквы очень похожи, но при ближайшем рассмотрении различия все же есть.
Вот семена кабачков:
А вот семена тыквы:
Первое и самое главное различие - это кантик по краю. У семян тыквы он более выраженный.
Далее размер. Семена тыквы значительно больше по размеру.
Далее цвет. У кабачков беловатый, а у тыквы более желтоватый.
Структура шелухи. У кабачка тоньше и ровнее, а у тыквы более пористая (если ее прикусить зубами, то она как будто мягкая) и толще.
Из опробованных сортов тыквы самый большой плод был у сорта Миндальная-25 кг! Вкус восхитительный! Очень ароматная и сладкая, нежная. Вкуснее сорта не встречала. В лифт заносили боком. Но в пищу употреблять такую огромную неудобно-после того как разрежешь (мне пришлось рубить топором)не знаешь куда пристроить остальную. Соседка выручила-сварила варенье.
Да садите на здоровье. Только не понятно почему летом, а не весной.
Сейчас как раз уже пора садить кабачковые, для большей гарантии лучше под укрывной материал.
Просто один нюанс. Если семена уже проросшие, то при посадке желательно сделать их ориентацию, корешок вниз, а семядольки расположить над почвой.
Семена тыквы (semen cucurbitae) достаточно крупные, плоские, в плотной белой кожуре. На самом семени внутри есть тонкая защитная пленка серо-зеленого цвета. Семена тыквы имеют массу полезных свойств, они широко используются для диетического питания и лечения различных заболеваний.
Такое бывает с тыквами, хранящимися в прохладе, ближе к весне. Проросшие семена и мякоть вокруг них лучше не есть. Мякоть будет горькой - это из прорастающих выделились алкалоиды. Остальную мякоть можно есть, но все же детям я бы поостереглась давать ее.
