В Республике Беларусь - Да!!Там до сих пор действует жесткая система надзора за качеством производимой продукции. А.Г.Лукашенко. ясно и четко сообщил, что качество пищевой и другой продукции производства Республики Беларусь сильнейший козырь в конкурентной борьбе за покупателя и он не позволит никому это преимущество утратить.Поэтому покупать белорусские товары - безопасно и выгодно.
Вопрос спекуляции не в способе хранения и распределения товара, а в наценке за него !
В СССР спекуляция была строго запрещена, поскольку считалось что прибыль может быть получена только в сфере производства.
Поэтому в наценку за товар входили только расходы на его транспортировку и хранение, причем они сразу включались в цену товара. Поэтому как правило цена на товар в СССР писалась на самом товаре.
Для учета сложности в доставке товара, была введена система поясности, и как правило в регионах IIIпоясности цена на товар была несколько выше, но она опять же была прописана на самом товаре, ну или на этикетке, ярлыке и т.п.
При такой системе спекуляция была исключена, то есть продавец не мог по своему усмотрению повысить цену за товар, дабы увеличить свою прибыль, и вытянуть с человека последние деньги !
Спекуляция считалась эксплуатацией и была строго запрещена !!
В советские времена, конечно же, при большинстве ресторанов имелся и магазин Кулинария. Логично, что кухня ресторана могла делать полуфабрикаты и готовые блюда и для своего магазина. Кстати, в Кулинарии можно было прикупить очень неплохие блюда и выпечку. Или съесть их прямо на месте, в кафетерии.
Да, собственно, и сейчас некоторые рестораны имеют и свою Кулинарию. Например, у нас в городе это сеть кулинарий "Космос", от заглавного ресторана).
Были не просто очереди. Народ ездил за продуктами в другие города. Например люди, проживающие километрах в 100-150 от Москвы ездили туда за колбасой и покупали палками. В народе даже говорили - колбасная электричка. Когда я пришла на работу, то застала одного немолодого коллегу, который рассказывал мне, как в командировках еще в брежневские времена в Поволжье была проблема поужинать, потому что отдельные продукты уже тогда распределялись. Ну а какие очереди выстраивались при экономике всеобщего дефицита за промтоварами или за мебель говорят даже страшно вспомнить. Правда были тогда еще и очереди за книгами.
В годы СССР стеклянная посуда, как таковая, не продавалась. Когда продавалась какая-то продукция, расфасованная в стеклянную тару (бутылки, банки), то за посуду брали залог, Те. за водочную бутылку - 12 копеек, за молочную (кефирную) - 15 копеек, за сметанную ("майонезную") баночку - 10 копеек, за стандартную полулитровую банку 5 копеек. Считалось, что покупатель покупает только продукт, а за посуду - оставляет залог. Предполагалось, что покупатель вернёт освободившуюся посуду "в оборот" и получит залог обратно. Собственно, в большинстве случаев так и было. Принимать обратно пустую стеклянную посуду обязывали все магазины, а также организовывали специальные пункты приёма стеклотары.
Почему было организовано именно так, я не знаю. Наверное, чтобы не платить зря за посуду. А если бы её не принимали обратно, то представляете, сколько бы скопилось везде освободившейся стеклянной посуды, и, в этом случае, большей частью битой, т.е. повсюду лежали бы осколки стекла. А так она вновь поступала в оборот. Вот сейчас, в наши дни, попытка раздельного сбора бытового мусора и его переработки - это то же самое, что было в СССР в отношении стеклянной посуды, а также в отношении деревянной и картонной тары (ящиков, коробок и т.п.).