- Нужно наладить режим питания. Не объедаемся,а кушаем часто и понемногу.
2.Кушаем легкую пищу. Ничего жаренного, мучного,копченого и т.д.Употребляем фрукты,овощи,кисломолочные продукты,отварное мясо и т.д.
3.Постараемся уменьшить количество употребляемой соли,т.к. она задерживает жидкость в организме. А нам и так жарко.
4Очень полезны в жару холодные супы-окрошка,свекольник,гаспачо.
5.И,наконец,самое главное. Пить чистую негазированную питьевую воду не менее 2 литров в сутки!
У меня есть рецепт холодного супа, но он на любителя. Нарезать немного щавеля, листовой свеклы, кинзы, базилика,петрушки, пекинской капусты - нарезать мелко. В кастрюлю налить кефир, поставить на огонь постоянно помешивая, как закипит, продолжая помешивать разбить яйцо, посолить , поперчить. если не переставая мешать кефир не свернется и яйцо тоже, дальше добавить горсть риса басмати и нарезанные овощи и травы. Еще поварить минут 7-10 и блюдо готово.
Ингредиенты: Литовую свеклу, пекинскую капусту, базилик, кинзу, петрушку по одной доли. А щавель в половину меньше.
соль и перец по вкусу.
рис 150-200 грамм.
одно яйцо.
кефира три литра.
Очень сытное с приятной кислинкой, полезное и легкое. Я делаю на три литра и мы едим его несколько дней.
Блюдо Азербейджанское.
Мой организм сам подсказывает, что нельзя есть. Если зимой хочется жирненького - сала, бутербродики с маслом, наваристые супы, то летом мой желудок просит чего то легкого, окрошки, салатика (без майонеза конечно), овощей и фруктов.
Если совместить полдник или ужин с освежающим и питательным напитком я готовлю молочный фруктовый коктейль. В блендере взбиваю молоко/кефир с сезонными фруктами и ягодами, каждый раз меняешь пропорцию или составляющие и можно долго не повторяться со вкусом коктейля.
Еде летом люблю приготовить морс из клюквы, брусники и яблок, остудить в холодильнике.
А вообще сейчас я бы хотела выпить безалкогольный мохито. Правда не знаю как его приготовить, кроме как из вредного спрайта;)
Еще лимонад натуральный из лимонов не отказалась бы сейчас продегустировать.
А если совсем аппетит разыгрался-тогда можно приготовить летнюю осежающую окрошку!
У меня большая проблема накормить ребенка.
Любит жаренную картошку, пюре, крабовый салат, пельмешки жаренные.
Соленые огурцы, кукурузу.
Очень любит пирог "Шоколадный кухен", делаю его сама.
А так же сосиски, но чтоб было сытнее,делаю вот так
