Да, на мой взгляд это самый вкусный вид лапши. Я стараюсь делать такую лапшу дома, самостоятельно. Именно яичная лапша получается не только вкусной, но еще и красивой на вид. Лапша без яиц и яичного порошка получается серой, непрезентабельной на вид, да еще и немного жестковатой.
Видимо, или в ваших краях знают один-единственный вид "доширака", или они все делаются по одному рецепту, но в мире существует разнообразие таких продуктов. Мне попадались всякие разновидности сушёной лапши со специями, в том числе халяльная (в обычном супермаркете). В некоторых из них содержится некоторое количество "молекул" молочного белка - это вроде как скоромный ингредиент. Однако сколько его там на крохотный пакетик? В готовом продукте точно не заметить! Казеин "сыскался" в вегетарианском варианте, а в "курином" его не было, так что читать нужно исключительно тыльную сторону этикетки с самыми мелкими буковками!
Напоминаю, что правила поста были созданы для монахов. Им семью не содержать, у них на повестке дня - пожизненное умерщвление плоти (хотя и с разной интенсивностью в зависимости от календаря). Были придуманы монахами, жившими в очень южных странах, редко или никогда не видавших снег. Для мирян в условиях средней полосы и русского севера (а также Сибири и Дальнего Востока) правил поста никто не удосужился составить, поэтому главное правило здесь - избегать животную пищу, сказать нет чревоугодию, гурманству и иным удовольствиям.
Можете фанатично изучать упаковку на продуктах, выискивая скверну, а можете подавить гордыню и согласиться с тем, что не содержит явных нарушений монашеского устава, не вынося мозг себе и окружающим.
Лапша удон для многих является незнакомым блюдом, сделана она из пшеницы и вполне способна разнообразить привычное меню. особенно она подходит людям, которые страдают от аллергии на яйца, поскольку сделана без их применения. С лапшой удон отлично сочетаются овощи, мясо и рыба. В Японии это удон из самых популярных блюд. При приготовлении блюда вполне можно использовать соевый соус, тогда необходимость в соли исчезнет. В остальных случаях я всё таки предпочитаю использовать соль, совсем немного.
Несомненно, она станет полезней. Лапша из пшеничной муки на подсолнечном масле, с родной алтайской солью очень вкусная и полезная. Сейчас на Алтае именно так и выпускают лапшу для запаривания. Везти на Алтай пальмовое масло дороже получится, чем свое использовать. У нас каждый год засеваются поля подсолнечника и пшеница хорошо растет. Всегда урожая хватает алтайцам себя накормить и продать по России, по хлебозаводам, в Омскую, в Новосибирскую области.
Быстрая лапша удобна для перекуса на работе. Ее залил кипятком, добавил в кружку яйцо рубленное, или колбасы. или куриное мясо. Можно еще с бутербродом вприкуску лапшу из кружки хлебать, или с огурчиком.
Это ироничное название, как если бы вы с сарказмом назвали Оку "вездеходом", за то, что она застряла на небольшой кочке. Так и самая доступная дешевая лапша быстрого приготовления с таблицей Менделеева в составе становится "едой достойной богов".
"Пища богов" - это намек на "Амброзию" из греческой мифологии, которая, в оригинале, является самой вкусной пищей с волшебными свойствами и доступной лишь избранным. Со всех сторон бич-пакет высмеивает такое название.
