Ну не знаю на сколько обязательно, но я лично точно в этот Новый Год никуда не пойду. Буду сидеть дома со своей семьей. Муж правда почву пробивает, типа может с друзьями встретим, а у нас дочь маленькая (год и восемь), оставить её не с кем (родители в двух шагах живут от нас, но вдруг у них планы какие будут, да и напрягать лишний раз не хотелось бы), а с ней я не смогу в кругу друзей полностью расслабиться. Ко мне в гости если, то ради Бога, я всем рада, но сама нет не пойду. Кстати, приглашаю всех к себе на Новый Год!
Вкусные салаты это-оливье,шуба,Вино<wbr />градинка,рваная курица,свекла с грецким орехом,подсолнух,рыб<wbr />ка в пруду,Невеста, Фиалки,Венеция, Нежнейший,Мимоза,Кра<wbr />сный бархат-(нашумевший,о<wbr />чень знаменитый на просторах нашего интернета), Нептун, Нарциссы,Ромашки,Кра<wbr />сные маки,Волошки,Салат с крекером,закусочный салат Наполеон,очень вкусный салат с отварным языком, баклажанами,яйцом;са<wbr />лат с отварным сердцем,яйцом,сыром и луком, Гранатовый браслет,салат с курицей и виноградом.
Разнообразие салатов очень велико и все они по своему вкусные.Я перечислила те салаты,которые считаю на свой взгляд самыми вкусными,популярными<wbr />,проверенные временем.
Ваши близкие и родные люди будут просить добавки,это проверено
Быстрая уборка после празднования Нового не является генеральной. Грязь в углах и паутину на потолках мы уничтожили ещё до праздника. А после новогодней ночи нам останется замести следы бурного застолья, весёлых танцев, частых перекуров и результатов неловких движений.
В первую очередь:
Пока ещё не успели улизнуть гости, проветрите помещение. Это приободрит вас и их. После этого начните ненавязчиво перемещать посуду на столе в одну сторону, в пользу принципа компактности. Видя это, ленивые с вами быстренько распрощаются, а трудолюбивые помогут убрать стол. Недоеденные кусочки, горошинки, изюминки и мармеладинки кладите в двойной мусорный пакет. То, что планируете доесть, - в холодильник. Посуду в мойку, салфетки, бутылки и пробки - в мусор.
Потом:
Приветливо захлопнув дверь за последним гостем, осмотрите комнату. Перед вами, скорее всего, будет вырисовываться такая картина (соответствующая фабуле завершённой ночи): на полу конфетти, на диване серпантин, повсюду фантики, на люстре ёлочные игрушки, на подоконнике Дед Мороз, рядом Снегурочка, в ванной гитара, в унитазе снежинки и так далее. Разберите всё это по принципу: "погуляли - и довольно". Пройдитесь по всей квартире с мусорным пакетом, не оставляя без внимания ни использованную хлопушку, ни надкусанную ватрушку, ни сардельку на ёлочной макушке.
А теперь можно и отдохнуть.
- Салат "Оливье", традиционно и неотвратимо, все как советское время, только майонез теперь мы делаем сами.
- Салат "Селедка под шубой", то же дань традиции, только уйдет он утром первого января.
- Курица запеченная в духовке с гречкой, это святое, не смотря на крики любителей китайского нового года, который наступит в феврале, где мы а где китайцы.
- Заливное "Какая гадость эта ваша заливная рыба", готовим обычно на головах, костях и плавниках судака, в готовое блюдо добавляем отваренное филе того же судака, морковь, зелень.
- Холодец, это тоже непременный атрибут нашего праздничного стола.
Иногда на стол попадают новомодные салаты и блюда, но на долго не приживаются. Доверяю вкусу наших предков.
Я Новый год буду встречать дома в кругу семьи, с женой и с ребенком. Супруга приготовит шикарный стол, а главным блюдом на столе будет запеченный гусь, который мы съедим довольно таки быстро. Где то часа в два а может пораньше супруга ляжет спать, чуть попозже заснет и сын, ну а я буду держатся до последнего, попивая виски и доедая гуся.