Все категории

4 года назад

Что такое "Султанский пирог"? Как испечь в мультиварке?

еда и кулинария

пирог

мультиварка

1 ответ:

dimasonus [9.6K]4 года назад

1 0

Это так называемый кекс с изюмом.

Для того, чтобы испечь это замечательное лакомство - кекс, с изюмом, нам будут нунжны такие вот ингредиенты:

Грамм двестисливочного масла или маргарина.

Тоже грамм двести сахара.

Штуки три четыре яйца.

Грамм сто изюма.

Где - то две столовые ложки цукатов, которые мелко изрублены.

Две столовые ложки рубленых орехов.

Двести грамм муки.

Одна чайная ложка разрыхлителя.

Одна чайная ложка сахара.

Довольно много ингредиентов, которые понадобится в приготовления.

А сам рецепт можно посмотреть тут Удачи!

Читайте также

Как приготовить торт Зебра с вишней в мультиварке - мастер - класс с фото?

Corelpainter [153K]

Как приготовить торт Зебра с вишней в мультиварке . Подробный пошаговый мастер - класс с фотографиями.

Я всегда готовила торт Зебра ,потому что все мои домочадцы очень любят этот торт ,но я готовила его не так часто, так как у меня довольно много времени уходило на приготовление торта Зебра в духовке. Но после того, как я приобрела мультиварку, я стала намного чаще готовить торт Зебра, так как сам процесс приготовления стал намного проще и удобнее. Обычный торт Зебра, я думаю, всем известен, но вот торт Зебра с вишней имеет такой замечательный свежий и нежный вкус, что я всем советую попробовать этот торт. А приготовить его в мультиварке очень просто. Вот тут я предоставляю мастер-класс как приготовить торт Зебра с вишней :

3 0

4 года назад

Что такое вязига? Как испечь с ней пироги?

Таня32 [25.3K]

Вязига - это спинная струна, которая находится в позвоночнике осетровых рыб.

Для того, чтобы приготовить пироги с вязигой необходимо сначала эту самую вязигу извлечь из рыбы, потом тщательно вымыть, высушить и только потом можно использовать ее как начинку для пирогов. В больших супермаркетах, в рыбном отделе иногда продается вязига, уже обработанная, высушенная и уложенная в пучки.

1 0

4 года назад

Пирог со сливами в мультиварке. Как испечь пирог со сливами в мультиварке?

Olga-Blg [59.1K]

На мой взгляд, в мультиварке удобнее всего готовить так называемый перевернутый пирог, т.е. пирог, основной ингредиент которого выкладывается на дно формы, а воочию предстает при переворачивании готового блюда.

Это обусловлено конструкцией мультиварки: ее чаша достаточно глубока и неразъемна, поэтому просто вынуть из нее готовый пирог оказывается проблематичным. Куда проще - вытряхнуть его из чаши на блюдо.

Итак.

<h2>Пирог со сливами в мультиварке</h2>

Разрежем сливы напополам, удаляя при этом косточки, и выложим их на дно смазанной сливочным маслом чаши срезом вверх. Внутреннюю поверхность чаши также хорошо бы обсыпать панировочными сухарями или, хотя бы, мукой.

Три куриных яйца интенсивно взбиваем в пену со стаканом сахара, осторожно добавляем 100 г растопленного сливочного масла или маргарина, перемешиваем и добавляем 1 стакан просеянной муки, смешанной с разрыхлителем. Заливаем тесто в чашу мультиварки поверх слив и включаем режим "Выпечка".

Дальше я экспериментальным путем пришла к такому алгоритму приготовления: за несколько минут до окончания выпечки проверяю готовность пирога с помощью деревянной шпажки. Если пирог еще сыроватый, а время выпечки подошло к концу, то включаю дополнительно "Экспресс-режим", который в течение 15 минут доводит блюдо до готовности.

У меня получилось вот так:

<h2>У вас получится еще лучше!</h2>

3 0

4 года назад

Прочитать ещё 2 ответа

Открытый пирог киш с курицей и сыром в мультиварке как приготовить?

Мария Марика [57K]

Для приготовления этого пирога особо напрягаться не придеться. Киш на немецкий лад готовиться с дрожжевого теста, а французский вариант с соленого песочного теста. Я предлагаю немецкий вариант, он проще.

Итак, для этого пирога нам понадобятся: дрожжевое тесто (я беру уже готовое), куриная грудка 300-400 грамм, 1 большой репчатый лук или лук порей, 2-3 средние картофелены или кабачка, твердый сыр 200-300 грамм, 2 яйца, полстакана молока или нежирных сливок, растительное масло, соль, перец черный, паприка.

Режем кубиками курицу, лук, кабачек или картофель. Все смешиваем в глубокой чашке, наливаем немного растительного масла, добавляем соль, перец и паприку. Перемешиваем и оставляем пока в таком виде. Емкость мультиварки смазываем маслом. Тесто руками приминаем чтобы получилась лепешка. Выкладываем ее в мультиварку, распределяем тесто по дну и краям, формируем бортики. Выкладываем на тесто подготовленную начинку. Яйца взбиваем с молоком и заливаем этим омлетом начинку пирога. Трем на терке сыр и обильно посыпаем им пирог. Выпекаем в режиме "выпечка".

2 0

4 года назад

Как приготовить пирог в мультиварке? Рецепты?

Talani [7.5K]

Я всегда использую самый простой рецепт теста:

50г дрожжей растереть с сахаром и солью. Если пирог сладкий- больше сахара, если соленый достаточно 1 ч.л. сахара на 0,3-0,5 ч.л. соли.
0,5л теплой кипяченой воды или молока.
4 ст.л. подсолнечного масла. Можно сливочное или маргарин.
Муки столько, чтобы замесить не крутое тесто. Чем менее крутое, тем лучше. Но такое, чтобы можно было с ним работать.

Яиц не надо.

Для приготовления пирога в мультиварке на 5л, достаточно половины этого количества теста. Половину теста разделить на 2 части, раскатать по размеру днища мультиварки, положить начинку на нижний слой, верхним прикрыть и защипнуть края. Чашу мультиварки смазать маслом. У меня нет функции 3D, поэтому я выпекаю с одной стороны, а потом переворачиваю и выпекаю другую сторону. Я из такого теста часто пеку пирожки на сковороде и в духовке, и даже хлеб, поэтому это оптимальный для меня объем. Удобно то, что раскатывать и готовить пирог и пирожки можно сразу, не дожидаясь, когда оно подойдет. Пока раскатаешь, уложишь, оно немного само поднимается.

2 0

4 года назад