Недостатки - выплеснув по привычке кастрюлю с прокисшим супом в окно, обязательно попадешь на собственный балкон.
Да собственно все практически и перечислено. Балкон на кухне можно использовать как помещение для хранения солений/варений или просто подсобку. Но тут есть одно но. Летом слишком жарко, зимой слишком холодно. Все замерзнет до состояния разрыва банок. И если с холодом можно как-то еще бороться и регулировать методом утепления/отопления, то летом даже кондишн не поможет.
Один из минусов - если часто собирается толпа и всем надо курить, то через кухню ходить будут. Это либо все на кухне должны быть, что метраж редко позволит сделать, либо все на лестницу. Тут бы балкон в гостиной лучше бы был. Однако, есть возможность перепланировки и расширения кухонного пространства. Но тогда балкона не будет как такового.
Вот некоторые варианты расширения жилплощади.
Для мелких кухон это респект и перспектива. Но это ближе к лоджиям, коих в принципе мало на кухнях делают.
Для меня одни достоинства, сейчас мы живем в частном доме, а когда-то снимали квартиру, где был балкон с кухни, мне очень нравилось, готовишь и можно открыть проветрить хорошенько, стиралка стояла на кухне, тут же выгрузила белье и повесила, не надо никуда нести тяжелый тазик, на балконе удобно хранить овощи и разные закатки, все под рукой для приготовления еды, когда проветриваешь квартиру, в комнату не так сильно дует.
У нас квартира имеет балкон на кухне.Это очень удобно.Там у нас как бы дополнительный чуланчик образовался и иногда ставится раскладушка на лето и можно даже спать,так как район тихий и спокойный.Так что всё хорошо.
У меня балкон тоже на кухне, что очень удобно. Не пачкается тюль в зале(раньше был вход там), еще удобно холодильник отправить на балкон, и если гости собрались на кухне, то курящим легче выйти.
У меня на кухне балкон. Из достоинств могу отметить только то, что зимой удобно там хранить то, что не влезает в холодильник. А вот когда стали делать ремонт в квартире, то увидели много недостатков. Кухня у нас не такая большая, и поэтому балкон помешал разместить большой кухонный гарнитур. Не получилось разместить все так, как хотелось бы.
Для тех, кто живет в советских квартирах, где кухни по 5-6 квадратных метров, наличие балкона - это счастье! Потому что можно сделать кухню больше, просто лишившись этого балкона. Иначе просто невозможно в такой кухне расположить посудомойку, стиральную машинку(ванные комнаты в таких квартирах тоже шоковых квадратур!), холодильник, микроволновку и еще различные мультиварки, хлебопечки, в общем, блага цивилизации. При этом, на кухне еще принято готовить, а потом еще и есть с семьей то, что приготовили )))))
В общем, балкон рядом с кухней не дает никаких видимых минусов, а вот плюсы огромные!
Расскажу свой рецепт, а вы решите, есть секрет или нет.
Ингредиенты:
фарш 70% говядины, 30% свинины 500 гр
лук 2 средних или одна большая мелко порубить
соль, перец по вкусу,
1/3 чайной ложки сахара,
1-2 столов. л. манки,
20-30 гр ледяной воды.
Мелко нарезанный лук с соль, перцем и сахарам потолочь деревянной толкушкой. Добавить воду, фарш, манку - все перемешать, хорошенько отбить о столешницу, пока не начнет собираться тугой комок. Сформировать котлетки и обвалять в смеси манки с мукой, либо в панировочных сухарях (у меня их никогда почти нет). На хорошо разогретую сковородку с капелькой растительного масла выложить котлеты. Жарить на каждой стороне 5-7 минут. Далее добавить кипятка и накрыть крышкой. Томить под крышкой по 1-2 мин. с обеих сторон. Подавать с соусом: соевый соус, сметана, чеснок, молотый перец. Приятного аппетита.
Сейчас есть универсальное половое покрытие, объединяющее в себе лучшие качества линолеума и ламината - виниловый ламинат. Он не боится влаги, прочнее, чем ламинат (43 класс прочности) - даже домашние животные не могут его поцарапать. Посуда при падении на нем не разбивается, в отличии от плитки, да и теплее он за кафель. Под такое покрытие можно укладывать теплые полы. По внешнему виду и структуре напоминает натуральное дерево. Легко и просто укладывается.
Я хорошо отношусь к вегетарианской и веганской кухне. И считаю их не только полезными и вкусными, но и естественными. Поэтому около 4 лет назад отказалась от мяса, рыбы, яиц. Молочные продукты пока употребляю. Но в будущем планирую перейти на веганское питание. Хочу чтобы переход был таким же естественным, как и на вегетарианство. Потому что, если человек хочет просто стать вегетарианцем, или веганом по какой-либо причины, то ничего не выйдет. Он даже может несколько лет быть вегетарианцем, а потом вернуться к обычному питанию. Поэтому, должно поменяться сознание. Понимание сути должно прийти осознанно. И никогда нельзя резко переходить на вегетарианство, все должно идти постепенно.
Очень просто. Возьмите пластмассовую крышечку и потрите о кафель полой стороной несколько раз, капли жира легко снимаются. Затем протрите кафель салфеткой или губкой с моющим средством. Затем протрите просто водой. Все. Это помогает не только для кафеля.
Я в таких случая обычно пользуюсь самой простой пищевой содой, да и вообще это неотъемлемый помощник на кухне. И кастрюли отмывает хорошо, не повреждая поверхность, плюс ко всему блестит как новая. Для меня это лучшее средство.
