Очень своеобразный напиток. Впервые я попробовала его в Будапеште, поскольку мне просто вменили в обязанность попробовать этот национальный миксовый напиток. Ну, где наши не пропадали. Я с умным видом отхлебнула сразу полчашки, и мгновенно почувствовала жар во всем теле, я стояла красная как только что сваренный рак. И не могла сказать ни слова. Даже по- русски. Сказать, что это крепко, это вообще ничего не сказать.Сахар в напиток не кладут, не знаю как у других, но у меня сердце от учащенного дыхания, увеличенных сокращений чуть не выпало прямо в чашку с кофе.
Что касается вреда, то кофе в общем-то не такой уж полезный, коньяк для гипотоников бывает неплох, но если есть тахикардия, то коньяк усугубит неприятные ощущения.
В "Званом ужине" по телевизору показывали, как Никас Сафронов принимал гостей.
Он приготовил манную кашу и добавил в нее коньяк (точно дозу назвать не могу). Так он оказывается каждое утро завтракает.
Так что, если Вы будете принимать алкоголь с манной кашей, то поддержите "хороший тон" знаменитого художника.)
Я обычно добавляю в эспрессо одну кофейную (именно кофейную, а не чайную!) ложку коньяка. Потому что коньяк там нужен только для аромата, а горячий кофе вполне эффективно способствует испарению летучих компонентов коньяка. Избыток коньяка сделает этот аромат слишком резким и к тому же испортит вкус кофе.
А если для вкуса - то куда лучше добавлять не коньяк, а "Вана Таллинн"...
На мой взгляд кофе сам по себе тонизирующий напиток, а тут еще добавляется коньяк! Это супертонизирующий напиток. Полезные качества кофе с коньяком - антиоксиданты, замедляющие процесс старения, тонизирующие вещества, активизирующие мыслительные процессы, улучшают память.
Кофе само по себе повышает давление, а коньяк это еще вдвойне усиливает, поэтому людям с повышенным давлением не стоит употреблять! Люди, употребляющие кофе с коньяком чаще расходуют запас витамина С в организме, чем те, кто пьет другие напитки. Сердечникам его тоже не стоит пить.
Метаморф практически наверняка уверен, что добавление в кофе качественного коньяка, несомненно значительно улучшает его вкус. Ведь почему существует такое огромное количество всевозможных видов кофе? По мнению Метаморфа потому, что кофе очень богат различными оттенками вкуса и аромата. И соответственно, добавление в кофе коньяка, может создать новое, необычное сочетание вкусовых ощущений. Которые возможно кому-то и могут показаться несколько странноватыми, но уж отталкивающими врят ли кому покажутся. Ибо кофе и коньяк между собой очень даже неплохо сочетаются. А значит такой напиток, уверенно считает Метаморф, будет вполне приятным.
