В Природе ЧЕРНЫЙ ЧЕСНОК (Black Garlic) НЕ существует, это искусственно создаваемый человеком продукт. После создания, он начинает существовать как продукт несущий пользу организму а так же улучающий и делающий более разнообразным гастрономическую составляющую питания различных национальных кухонь, в том числе Южно Корейской и Китайской.
Черный чеснок интересен по своему вкусу, мне он больше напоминает качественный немного запаренный чернослив и имеет такую же мягкую и приятную структуру.
Приведу цитату о истории черного чеснока:
Таким образом, черный чеснок, является не только вкусным но и крайне полезным продуктом.
Что подтверждают и многие не зависимые исследователи в США, Австралии, Южной Корее и многих других странах.
Во многих ресторанах мира, люди используют Черный чеснок для приготовления не только повседневных блюд, но даже для создания шедевров высокой кухни, в ресторанах имеющих звезду от Michelin. Посмотреть этот шедевр и прочитать про повара и блюдо из черного чеснока вы можете в этой статье - СТИЛЬ ЖИЗНИ ПИТАНИЕ Черный Чеснок: Темная Магия
Сомнения нет.
Кукуруза - это злак, но не похожий на другие злаки. Это мощное однолетнее растение с крупным зерновым початком.
В семействе злаковых кукурузу выделили в отдельный род.
Предполагают, что кукуруза самый древний злак, из которого научились печь хлеб.
Сегодня кукуруза занимает первое место в мире среди злаков по объемам выращивания и по объемам употреблению в пищу человеком и на корм животным.
