В течение всей жизни в организме происходят процессы регенерации клеток, их обновление. Роль строительного материала при этом играют аминокислоты, те самые из сложных переплетений которых получаются различные белки. Организм умеет преобразовывать жиры в углеводы и наоборот, получать оба эти вещества путем расщепления белков, а вот сами аминокилосты синтезировать у него не получается, поэтому необходимо поступление их извне. А как? Только с едой. А не будет белка в еде, получить его будте неоткуда. Так что не просто важен, а и очень даже.
У каждого ребенка также как и у взрослого человека свой организм и рацион. К каждому нужен индивидуальный подход. И потому рекомендую в этом вопросе лучше посоветоваться в детским врачом при профилактическом обследовании ребенка.
А вот табличка, скажем так базовая, то есть с чего можно отталкиваться. но это не говорит о том что надо строго следовать этой, схеме прикорма ребенка. тут вы найдете количество не только сока в день ребенку до годика.
А вот ребенку в возрасте 1-1,5 года, специалисты утверждают что пить больше 200 мл сока в день нельзя. В основном все бояться аллергических реакций. Но это рекомендация для всех детей независимо от их аллергический реакций. и тем не менее еще раз советуйтесь с врачом.
Чтобы избежать авитаминоза ешьте репчатый и зелёный лук, чеснок, зелень: петрушку, укроп, щавель, кинзу. Заваривайте шиповник и боярышник, ешьте лимоны, апельсины, мандарины, яблоки, замороженную смородину, клюкву, вишню, чернику. Пейте соки и компоты, употребляйте сухофрукты: курагу, чернослив, изюм, покупайте орехи и семечки: миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника и кунжута.Принимайте глюкозу с аскорбинкой в таблетках. А дорогостоящие препараты вам посоветует фармацевт и ваш лечащий врач. Многие делают салаты из листьев одуванчика, варят борщ из крапивы, пьют берёзовый сок. Редиска, морковка, огурцы, томаты,свёкла- то, что поможет избежать авитаминоза.
ОООО дорогая, тут для вас открыты все волшебные ,вкуснянские и аппетитные пути. Во первых все прелести домашней кулинарии - ммм первое-самые жирненькие,наваристые борьщики ,любой рецептуры. Солянки, шурпа,гороховые и суп-пюрешки. На второе- картофельное пюре,заправленное сливочным маслом, молочком пожирней и жаренным луком. К нему котлетки из свиного фаршика, в сливочно-мучной подливке и белым хлебушком,смазанным хумусом или ореховой массой. Как вариант жаренная свининка , посыпанная рубленной зеленью и политая гранатовым соусом.
На десерт шоколадный и ореховый торт,сьесть самой и ни с кем не делиться,все должно отложиться ,до последней крошки,во всех стратегических местах, плюс несколько сортов пирожных и ассорти коробочка проффитролей со сливками, варенной сгущенкой и джеммом, еще пару пончиков с шоколадной начинкой,для верности. Запивать нужно сладким вишневым сиропом или чаем с сахаром.
На вечер запаситесь вкуснянками из Макдака и на всякий случай закажите пиццу( если вы в Спб, то в Достаевском, пиццу Колорадо ,она у них самая вкусная. )
Овощи и фрукты, безусловно, очень полезны, но более 2 - 3 недель на такой диете сидеть нельзя, особенно, людям молодого возраста. Нужны белки (в том числе животного происхождения) - из них строятся наши клетки, в том числе клетки иммунной системы. Без белка человек быстро стареет и часто болеет инфекционными заболеваниями.
Нужны и жиры (в том числе животные) - из них синтезируются гормоны и некоторые другие жизненно необходимые вещества.
Сегодня большое значение придается умеренности в еде в сочетании с ее разнообразием, то есть, человек не должен переедать, но при этом должен ежедневно получать все необходимые организму компоненты пищи. Это так называемое здоровое или рациональное питание.