Как приготовить салат подсолнух?
Я знаю, есть много вариантов, но вот интересно как готовите этот салат вы?
6 ответов:
на прошлый новый год готовили вот такой
(фото с сайта)
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
если честно никому не понравился. хотя ведь такой салат можно сделать из чего угодно - только потом украсить как подсолнух))
а вот, что получилось у нас:
Предложу другой видоизмененный вариант салата Подсолнух. Для его приготовления купите:
- пару окорочков (можно копченых);
- соленый огурцы (2-3 штуки, в зависимости от размера);
- лук репку (2 средних луковицы);
- яйца (сваренные вкрутую - 5 шт.);
- сыр соленый (около 250 грамм);
- маслины черные без косточек (небольшая банка);
- чипсы лейз Макс;
- густой майонез.
Окорочка отварить, если копченые купили, то просто порезать на кубики - это первый слой. Пожарьте мелко порезанный лук до вкусного румяного цвета - это будет второй слой после майонеза на окорочках. Яйца протереть на мелкой терке - третий слой, на них выкладывайте соленый огурец тертый, все перемежая майонезом. Верхним слоем пойдет сыр (выбирайте пожелтее, чтобы салат на подсолнух был больше похож), тертый на мелкой терке. Сверху сделайте сеточку из майонеза, а в центральные получившиеся окошки выложите половинки маслин. По окружности салата сделайте лепестки из хрустящих чипсов.
Читайте также
Пирог с овощами и грибами может запросто стать одним из блюда на праздничный стол. Это очень вкусное и сытное блюдо придется по вкусу как хозяевам, так и гостям. Для его приготовления понадобится:
- Мука в количестве 400 гр
- Стакан молока
- Дрожжи в количестве 8 гр
- Соль и сахар по чайной ложке
- Капуста (половинка среднего вилка)
- Баклажан
- Банка грибов
- Помидоры
- Растительное масло
Для начала нужно сделать тесто. Для этого добавляем в предварительно подогретое молоко муку, соль, дрожжи и масло. Замешиваем тесто и даем ему немного "постоять". Половинку теста раскатываем и кладем в форму для запекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Теперь готовим начинку. Для этого просто обжариваем на среднем огне капусту, грибы и баклажан. Кладем остывшую начинку поверх теста, а сверху накрываем ее полосками из теста. Ставим в духовку на 40 минут.
Компот из тыквы и лимона - просто кладезь витаминов. Такой напиток поможет укрепить иммунитет холодной зимой и насладиться необычным вкусом. Для него нам понадобится:
- Тыква - 500 гр.
- 3 лимона.
- Сахар - 500 гр.
- Вода - 2л.
Приступаем к готовке. Для начала очищаем лимоны от цедры и нарезаем их колечками. При желании цедру можно не срезать, но это придаст вкусу компота небольшую терпкость. Тыкву моем, убираем кожуру и семечки и нарезаем кубиками. Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Когда вода закипит добавляем сахар и варим до тех пор, пока он не растворится. Полученным сиропом остается залить порезанные тыкву и лимон, а затем разлить компот по заранее простерилизованным банкам. Вкусный и ароматный компот готов!
