Чаще всего для приготовления штукатурной смеси используются портландцемнт марки М 400 и сеяный карьерный либо речной песок.
Выбор марки штукатурного раствора (не путать с маркой цемента!), как правило, напрямую связан с особенностями и назначением штукатурного слоя. Под особенностями подразумеваются следующие понятия:
-внешняя штукатурка;
-внутренняя;
-легкая;
-теплоизолирующая;
-водостойкая.
Назначение может быть: обрызг, накрывка, грунт.
Наибольшее распространение при проведении штукатурных работ получили 3 марки штукатурного раствора:
1 Марка М 50. Легкий штукатурный раствор, который рекомендуется применять для затирки. Имеет небольшую прочность и минимальную усадку после высыхания. Пропорция: 1 часть цемента на 6,3 части песка. (1:6,3).
2 Марка М 100 имеет большую плотность и применяется при оштукатуривании внутренних поверхностей. Пропорция 1:5.
3 Марка М 150. Плотный раствор, применяемый для отделки наружных поверхностей: цоколей, фасадов. Применяется также внутри помещений с повышенной влажностью. Пропорция 1:3.
Все пропорции приведены для портландцемента М 400. При использовании других марок требуется корректировка: для марки М 300 увеличение количества цемента, для марки М 500 - уменьшение.
Клеевые краски продаются в смешанном виде, или отдельно. То есть, пигмент+мел+клей.
Пигмент смотрят на листе бумаги, он должен быть без комков, в виде муки/пыли.
В трех емкостях разводят мел отдельно, пигмент отдельно, клеевую воду в третьей емкости.
Дать отстояться замоченному пигменту и мела в разных емкостях по два часа. Так же и клеевую воду. Затем смешивать в одну емкость с помощью строительного блендера.
Рецептура более подробно указана на каждой упаковке, и отличается у разных производителей.
Как нас еще в советские времена учили - температура должна быть не ниже + 8 на расстоянии 0,5 м. от пола возле наружной стены. А постольку поскольку зима и стены холодные, то если возле наружной стены + 8, то в помещении должно быть + 10 и температура штукатурного раствора должна быть не ниже + 8. Если температура ниже, то раствор долго не схватывается, штукатуры говорят "раствор киснет", потом трескаться может. Поэтому штукатурили только после подключения отопления или "тепляки" делали: окна заколачивали фанерой, утепляли, в помещении калориферы устанавливали, чтобы тепло было. Если температура ниже или на улице штукатурится, то можно и при отрицательных температурах штукатурить, только тогда обязательно противоморозные добавки должны быть. Только эти противоморозные добавки потом выступают на поверхности штукатурки в виде белых пятен, их строители называют "высолы".
Думаю не лучшая идея штукатурить поверх битумной мастики, адгезия к битуму слабая - штукатурка не закрепиться, и коэффициент расширения у этих материалов разный - штукатурка потрескается. В общем на вертикальной поверхности такая отделка долго не продержится.
Не знаю с какой целью вы предполагаете штукатурить такую поверхность, но если она большая, то мне кажется есть прямой смысл подумать о другом способе отделки или защиты.
1.Если стены кирпичные, то никакой грунтовки.Лишняя трата денег и времени.
2.Если бетонные (монолит, заливка) т.е гладкие, есть несколько вариантов:
а) Сделать насечки по поверхности стены для того,чтобы штукатурка не "текла" т.е. не сползала вниз.
Ранее, в былые времена могучего СССР поверхность обрабатывалась топором. Создавалась искусственная шероховатость для лучшего сцепления с поверхностью. Желательно перед самой штукатуркой обильно смачивать стены и дать бетону впитать влагу.Почему? Для лучшего сцепления одной марки цемента (в стене) с маркой цемента в штукатурке.
б) Использовалась сетка "Рабетца". Крепилась по площади поверхности (шурупами или другим способом) и штукатурка заполняя поверхности ячеек сетки имела основу чтобы закрепиться.
Если сейчас Вы хотите использовать готовую штукатурку (массовую, имеющуюся в продаже) за её состав и свойства не ручаюсь как и за нынешних "специалистов"
Грунтовку нужно производить, только после штукатурки стен их выравнивания (шлифовки) для лучшего сцепления с последующим материалом которым хотите покрыть стены (окраска, обои т.д.)
Вот такое моё мнение.
P.S.
Для себя бы приготовил штукатурку вручную с хорошей пропорцией сцепления. Либо проконтролировал её изготовление, что тоже очень важно!