Какие фрукты и ягоды не бывают червивыми? Почему?
1 ответ:
Очень огорчает, когда ягоды или фрукты в саду оказываются червивыми. На этой стадии уже трудно бороться с вредителями, опрыскивать нельзя, только отбраковывать червивые ягоды. Какие же это? Червяки (личинки) заводятся в малине, смородине, в сливе и вишне (не считаются ягодами), также в плодах груши, яблони.
В средней полосе России мне никогда не встречались червивые лесные ягоды - земляника, клюква, брусника, черника, гонобобель, костяника.
Также есть и садовые ягоды, которые не поражаются вредителями, это садовая земляника и клубника (если только слизнями), голубика высокорослая, садовые сорта клюквы и брусники, жимолость съедобная (гусеничек видела, но в основном на листьях), облепиха на ежевике не видела вредителей.
Когда бываю в Хорватии осенью, то обращаю внимание, что червивыми в саду не бывают лимоны, мандарины, хурма, виноград, гранаты, киви, фейхоа. Болезнями (различные плесени) эти плоды могут поражаться, а вот червивых не встречала.
Читайте также
Фруктово-ягодный маникюр сделать просто
Для этого нужно привести в порядок ногти, приготовить подборку вдохновляющих картинок, можно нарисовать набросок идей оформления каждого ногтя. работать послойно, давая каждому слою как следует просохнуть. Очень мелкие детали наносим в самом конце. Покрываем прозрачным слоем- закрепителем и наслаждаемся!
Домашнее повидло вкусное и полезное. Его можно доставать зимой, чтобы готовить с ним аппетитные блюда (выпечка, сладкие блюда, можно есть с тостами на завтрак). Сколько же его можно хранить всего и после открывания?
Повидло имеет красивый янтарный оттенок.
Правильно перед закруткой повидла следует дать ему остыть, разложив по банкам. Тогда на поверхности образуется пленка, она защищает, чтобы повидло не портилось от плесени и не бродило. Если такая пленка не образовалась, подсушиваем в духовке.
Далее убираем в прохладное место до требования.
Есть данные, что повидло хранится не более 10 - 12 месяцев при температуре не более 18° С. Хотя по наблюдениям хозяек можно подержать повидло даже в течение 3 - 4 лет, а некоторые открывают через пять лет и отмечают, что не потеряло вкусовых свойств.
Повидло не должно потемнеть при хранении.
Сырое повидло хранится не так долго, как проваренное.
После открывания - несколько дней.
