Раз вы спрашиваете про кофе и чай, Вас, наверное, интересует бодрящий эффект? Некоторым людям тяжело просыпаться по утрам, если они не выпьют кофе или чай, поэтому если совсем их не употреблять, может быть туго. Был период, когда я не употребляла ни чай, ни кофе, но хотелось все же утром чувствовать себя нормально. Выход нашелся: имбирный напиток с лимоном. Имбирь как раз дает бодрящий эффект, а лимон придает вкус. Можно в такой "чай" добавлять сахар/заменитель. Делается просто: строгается небольшой кусочек имбиря, кладется одна долька лимона, все помещаем в стакан и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и ждем минут 30-40. Иногда я пила сразу, и тоже был нормальный вкус.
Кофе с молоком - это не кофе без кофеина. Молоко в данной ситуации (при смешивании с кофе) обладает связывающей структурой, и при этом оно не уменьшает действие самого кофеина, а танина (компонент, который также находится в любом виде чая). Танины - это всего лишь вещества, которые помогают придать напитку определённый вкус, но никак не влияют на его вредность, хотя и являются неким "лёгким наркотиком".
Да, опасно. Ведь запретили алкогольные энергетики, там в составе был алкоголь и кофеин. Был случай, когда девушка выпила энергетик и умерла во сне. У девушки поджелудочная отказала, но и на сердце это нагрузка. Не у всех крепкие сердца. Алкоголь и кофеин очень сильно нагружают сердце, сильно тонизируют, а нервная система истощается. В кофе как раз кофеин содержится.
Есть такой рецепт с коньяком и кофе, боюсь его здесь писать, а то вдруг пробовать начнут, а у кого-то сердце не выдержит. Тонизирует убойно, надо пропорции знать. Я пробовала.
А еще я пробовала какао порошок смешивать с коньяком. На глаз, без рецепта. Сердце 3 дня болело...
Вообще принято подавать горячий кофе с холодной водой . Это делается для того :
1 ) чтобы выпив несколько глотков кофе маленьким глоточком воды смыть горечь кофе ;
2 ) чтобы после выпитой чашки кофе сделать пару маленьких глотков холодной воды чтобы нейтрализовать его неблагоприятное действие на слизистую желудка .
Лично я считаю, что можно, и не только утром. Я, к примеру, делаю это несколько раз в день, о чае и не вспоминаю. Существуют исследования, которые говорят о пользе кофе. Но нам, кофеманом - главное ни это. Было бы с кем поболтать за чашечкой кофе. От него существует психическая зависимость, но при необходимости, ее можно побороть.
