Кулинария - очень конкурентная область для блогов. В этой теме очень сложно продвинуться, потому что на любой платформе есть сотни и тысячи других блогеров-кулинаров. Особенно, если у вас нет денег на раскрутку себя, закупку подписок/лайков/репо<wbr />стов и покупку рекламы у других блогеров.
Собственно, я бы посоветовала сузить тему - не кулинария в целом, а кулинария про огурцы, или кулинария про завтраки, рецепты для похудения (хотя и это уже слишком конкурентная тема) или что приготовить когда ты нищеброд... Чем уже тема - тем меньше конкуренция.
Ну а дальше - приглашать в свой блог людей, рекламировать его на тематических сайтах (самостоятельно, ручками), сидеть на форумах и ненавязчиво вставлять ссылки, искать начинающих блогеров, которые готовы обмениваться лайками/репостами - обычный путь самораскрутки. Правда это процесс долгий и трудный, как и расккрутка любого блога на любой платформе.
Можно заиметь текстовые или видео блоги где-нибудь на других платформах - дзен, ютуб, жж, пикабу... И срастить их в один - делать ссылки с одного на другой, чтобы заинтересованный пользователь переходил с одной платформы на другую.