Для детей лучше делать соки,компоты,морсы самим,нежели покупать. На некоторые соки может быть реакция, в виде аллергических высыпаний на кожу.Компоты в этом плане более безопасны. Морсы из клюквы или брусники очень полезны, особенно в период простудных заболеваний.
У меня ребенок тоже долгое время не пил ни компоты, ни морсы и даже чай не пил. Только воду. Сейчас ему 1,5 года, пьет компот домашний с удовольствием, соки покупные тоже пьет и еще просит. Но соки как раз стараюсь реже давать. Даже не знаю как это пришло, предлагала периодически. А раньше когда предлагала,он попробует, его аж передергивала. Наверно со временем придет. Заставлять, мне кажется не надо.
Натуральный яблочный сок ароматный и кисло-сладкий на вкус, так как там присутствует (яблочная оксиянтарная или малановая) кислота, витамин С, другие органические кислоты. За счет этого, яблочный сок может сохраняться достаточно долго. Единственное, надо выбрать правильное соотношение, сколько потребуется сахара, чтобы его не было в недостатке, - иначе есть риск, что сок быстро испортится, а крышка "надуется", а также в избытке - не вкусно, лучше пусть каждый "под себя" добавит нужное количество сахара.
Тем лучше сохраняется сок, чем более натуральный, крепкий и концентрированный. Впрочем, один - два года продержится, однозначно. Тем более, что там нет семечек, а только сок, в отличие от компота или варенья из вишни. Может три года простоять и не испортиться. Здесь важны, также, условия хранения, чистота банок при заготовке и т. д.
После сбора некоторых ягод, например, черешни, шелковицы на руках остаются темные несмываемые пятна.
Чтобы смыть эти пятна нужно использовать такие вещества, которые могли бы нейтрализовать (расщепить) органические соединения. В данном случае, ягодный сок.
Такими органическими соединениями являются органические кислоты (яблочная, уксусная, молочная) и энзимы.
Поэтому начинаем отмывать руки соком лимона, вишни, ванночки из уксуса. Если это не помогает, переходим на энзимы. В больших количествах энзимы (ферменты) содержаться в дыне, ананасе. Можно кашицей из этих фруктов обтереть руки.
Если же и эти средства не помогают, можно обратится к химических энзимам: желчное мыло, стиральный порошок.
Существуют также агрессивные методы очищения рук от ягодных пятен - это белизна. Растворяете белизну в воде и делаете ванночку, но это уже крайняя мера, так как страдает кожа рук и запах хлорки вас будет сопровождать пару часов.
У меня несколько соковыжималок, но самая лучшая шнековая электрическая соковыжималка KENWOOD. Она у меня уже третий год. Выжимает все: апельсины, любые ягоды, морковку, яблоки, зелень. Жмых получается сухой, разбирается и собирается очень легко, мыть тоже быстро и удобно. Правда покупала я ее за 12 тысяч рублей, сейчас она стоит в два раза дороже.