Великий Пост заканчивается ровно в полночь с субботу на воскресение день Пасхи, но кушать можно после 4-х часов утра в воскресение. Сразу есть мясо после Великого Поста нельзя, для истощенного организма мясо тяжелый продукт. В воскресение после 4-часов утра можно съесть яйцо, кефир, молочную кашу, кефир и сыр. Куличи желательно есть в обед, чтобы не перегружать желудок.
В понедельник после Пасхи можно съесть немного рыбы, а во вторник в меню можно включать блюда из нежирного мяса.
Если же Пост не соблюдали, тогда есть все продукты, которые поделаете, можно сразу же с утра в Пасхальное воскресение.
Можно заменить, не совсем адекватно в плане содержания белков, и еще менее адекватно по вкусу, но можно. Я лет 5 не ела мясо вовсе, теперь ем изредка, в основном в гостях - чтоб хозяев не смущать (вегетарианистых гостей мясоедным хозяевам сложно бывает принимать - тем их не корми, сем не корми, а чем кормить?)
Итак, заменять мясо проще всего рыбой, яйцами и молочными продуктами - в них с белками все отлично. Есть проблемка, если и этого есть не будете - это уже веганство, тогда останутся только растительные белки - бобовые, каши да овощи. В принципе, тоже не смертельно, но надо многое прочесть и узнать до того, как стать веганом.
Еще, бросать есть мясо я бы советовала, только если у вас есть такая духовная или физиологическая потребность. Если же постоянно сдерживать себя от реального ЖЕЛАНИЯ поесть мясо, то лучше и не бросать.
У православных меньше ограничений, чем это было во времена Ветхого Завета, но ряд запретов все-таки остался.
Нельзя есть мясо с кровью и удавленину, об этом даже есть каноническое апостольское правило, так как считается, что в крови животного - его душа.
пост - это вообще то время для душевного переосмысления себя и того подобного. неважно, что ты ешь в пост, важно как ты себя ведешь по отношению к себе.
я вот ем сосиски чу-чуть, мясо нет, так как не хочется. я не думаю, что это будет каким то грехом!
Если Вы имеете в виду Великий пост, который идет сейчас, то, к Вашему сожалению и рыбу тоже нельзя есть, за исключением двух праздничных церковных дней: на праздник Благовещения и в Вербное воскресение..