Жареные пельмени это самый оптимальный вариант, хоть с кетчупом, хоть с горчицей.
Следующий вариант,рыбная консерва в масле, два вареных яйца, сырой мелко порезанный лук,все режем, и с майонезом мешаем.
Следующий. Берем куски сухого хлеба, укладываем в противень, заливаем взбитыми яйцами и запекаем 10 минут. Сверху тертый сыр и зелень.
Берем разные овощи, картошка. морковка, болгарский перец, кабачок, лук, чеснок, все режем как вам нравится, обрызгиваем растительным маслом, солим перчим, перемешиваем и в духовку на 15-20 минут.
А можно просто разнокалиберных бутербродов наделать, начиная с салом и заканчивая с селедкой.
На завтрак можно приготовить столько много полезных, а самое главное, быстрых блюд, что всего просто и не перечислишь: и каши (нужно знать рецепт быстрого приготовления), и различные блюда из яиц (варёные, яичницу, омлет), и творог с различными добавками. Очень удобно заворачивать что-то (ветчину, колбасу, сыр, творог...и т.д.) в мексиканские лепёшки - тортильи. Ну, а с более подробным рецептом моего завтрака на скорую руку (но чтобы было и вкусно, и полезно) можно прочитать вот здесь.
Отсутствие яиц - не повод отказываться от вкусной домашней выпечки. И вариантов тут несколько. Испечь пирог, блины без яиц. Прямо так и задавайте в поисковик Выпечка без яиц
Второй вариант - смотрите на фото: замена яиц бананами, получается ооччеень ароматно и вкусно! Пусть всё у вас получится! Чистая кухня, чистые руки, чистые помыслы и огромное желание. И ваши домашние будут удивлены новым вкусным творением.
Я часто покупаю готовое слоеное тесто :)
Быстрее всего готовятся слойки в виде конвертов.
Начинка может быть разная. ( творог с зеленью, сосиска, вареное куриное мясо, сладкий творог )
Самое главное тесто предварительно немного раскатать, порезать на ровные квадраты, сформировать пирожки, а перед тем как закладывать в духовку не забыть сверху смазать желтком.
Из сметаны можно испечь не одно кулинарное блюдо. Сметана используется часто для выпечки к примеру - коржики. Из сметаны испечь можно вкусные коржики - для это потребуется:
Муки нужно - 2 стакана
Масла сливочного - 1.5 ст. ложки
Сметана - 0,6 стакана
Яйца нужны в количестве 1 шт.
Сахара добавим 3 ст. ложки
Соды потребуется 0,5 ч. ложки
Соль нужно 1 щепотку
Чтобы испечь из сметаны коржики делаем следующее: замешиваем тесто, даём тесту постоять пол часа. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него одинаковые круги. Потом смазываем яйцом, слегка прокалываем тесто и ставим в духовку на 10—15 минут при температуре 180-190 градусов.
