В наших поликлиниках работает много профессионалов, ответственных, внимательных, но наше государство (точнее, чиновники) оценивает их труд неадекватно. Не все выдерживают такое отношение к себе и уходят туда, где лучше - закон жизни. Поэтому в поликлиниках много работников, которых держат потому, что заменить некем. А в результате пациенты занимаются исправлением чужих ошибок, нередко страдая от этого.
"Время лечит" это лишь придуманное понятие, в котором есть только немного правды. в самом деле время просто притупляет чувства, заменяет ту боль чем то другим и шлифует это все остальной рутиной которой наполнена наша жизнь. Но это все со временем так как если вы не на минуту ни будете забывать то что произошло то и лечение никакое абсолютно не поможет. Поэтому и нужно время, чтоб немного забыть, сменить приоритеты, проще говоря загасить все это другими делами. Человек такое существо которое может привыкнуть ко всему, даже если человек много лет мучится от зубной боли то когда ни будь он перестанет её замечать. Так и с душевной болью. То что вам кажется невыносимым сейчас-со временем станет нормой и вы перестанете это замечать. Вот что дает время и повторюсь, что это лишь выражение "лечит"
Выражение "Люди лечат" можно понять двояко:
- стремятся помочь, если вы больны;
- пытаются надоедливо чему-то учить ("капают на мозги");
Со вторым вариантом все понятно без слов, а первый, заслуживает внимания.
Действительно, не редко, когда человеческое участие, пробуждая в человеке положительные эмоции, включает защитные силы организма и человек быстрее выздоравливает без лекарств.
А бывает так: безучастный, равнодушный врач, формально вас осмотрел, безразлично черкнул рецепт и попрощался с вами, не проявив никакого участия.В этом случае, имея лекарства, принимая их , вы чувствуете себя ешё более больным.
Поэтому в некоторых случаях, простое человеческое участие, сочувствие и понимание имеют, так называемый "эффект Плацебо" - пробуждают в человеке собственные силы и он выздоравливает.
Вяленая рыба является не только вкусной закуской к пиву , но так же и полезным продуктом для организма человека.
Для ее приготовления (вяления) не требуется не каких дополнительных приспособлений или ингредиентов, вполне хватит обычного комнатного воздуха.
Кроме этого данный продукт после просушки становится очень долго храним и его можно брать в путешествия на дальние расстояния и как я упоминала ранее он отлично подходит как закуска к пиву.
Сколько рыба должна сушится до готовности вам не кто точно не скажет все зависит от ее размера и вида, но примерно от нескольких дней (если рыбка мелкая ) и больше месяца.
При 35°C рекомендуется коптить рыбу при холодном копчении. Так подойдёт вариант температуры от 15°C до 35°C градусов,а длительность копчения от 1 до 2 суток. Горячим копчением считается температура от 60°C - 80°C, а длительность копчения будет составлять до 3 часов. Рыбу для копчения брать подсушенную, чтобы она приобрела золотистого оттенок за меньший срок приготовления.
Рыбу подвешивают за хвост или глаз, а на решетке её придётся переворачивать, чтобы получить равномерный окрас. При горячем копчении используют шпагат, обвязывая рыбу.
Чем дольше держать в температуре с дымом, тем темнее будет окрас у рыбки.