Из засохших и больных зубчиков ничего нормального не вырастет, да и может вообще даже не взойти!
На посадку отбирают самый крупный и хороший чеснок. Зубчики должны быть твердыми, не сухими или полусухими, и не больными. Грядку перед посадкой чеснока делают заранее, за 10-12 дней, чтобы земля осела и дала зубчикам уползти еще больше вниз. Глубина посадки 5-6 см, расстояние между ними 15-20 см, а между рядами 20 см, а можно и больше, если есть место. Обычно сажают чеснок осенью, я сажаю ближе к октябрю. Бывало, что и в ноябре сажала.
А вот если хотите вырастить на окне, то получится только на "зелень". То есть вырастут зеленые побеги, которые можно употреблять в пищу, авот сам чеснок не вырастет и не сформируется в целую головку, как это происходит в обычной земле.
Удачной посадки и сбора урожая в следующем году!
Банки с консервацией взрываются от слишком высокого давления внутри. Ни с того, ни с сего давление в банке повысится не может, если только вы не начнете ее нагревать. Давление может повыситься только от деятельности микроорганизмов и бактерий, которые в процессе своей жизнедеятельности выделяют газы. Это может быть углекислый газ, метан, сероводород и др. А вот чеснок как раз и подавляет развитие и деятельность многих бактерий, поэтому, если чеснок и влияет на взрываемость банок, то только с положительной стороны. Конечно же, при небрежном консервировании без должной термообработки чеснок не спасет, но если бактерий не сильно много, чеснок может предотвратить вздутие и взрыв.
<hr />
Чеснок относится к достаточно холодоустойчивым растениям, поэтому, даже в Забайкалье, где климат суров, чеснок можно высаживать в подготовленную грядку в зиму. Только для этого подберите семена правильно - вам понадобится "зимний" чеснок. Посадку чеснока под зиму обычно в этом регионе проводят в конце августа. Осенью грядку стоит утеплить с помощью трухи сена, соломы, опилок, мха и других подручных материалов, чтобы суровой зимой чеснок не вымерз.
**
А если вам нужно посадить чеснок весной, то помните, что это одна из тех культур, которые можно высаживать в грунт в самые ранние сроки. Так, для сравнения, если лук стоит в Забайкалье высаживать к середине мая, то чеснок можно высаживать в апреле - но ориентируйтесь, помимо температуры, на количество влаги в почве (чеснок не любит сильно влажную землю, значит, стоит подождать, пока почва не подсохнет).
Зубчики чеснока можно подержать в растворе перманганата несколько минут до посадки. Расстояние между зубками стоит выдерживать не менее пятнадцати сантиметров. Подкормить можно настоем крапивы и другой сорной растительности, коровяка, удобрениями минеральными.
Все, что касается посадок лука и чеснока в первой половине года, Вы увидите в верхней (черной)таблице.
Увязать подзимние сроки с Лунным календарем можно здесь.
<h2>Для лука:</h2>
<h2>Для чеснока:</h2>
Иногда приходится из-за погодных условий садить чеснок и лук также и в ноябре.
В ноябре для лука и чеснока благоприятны следующие дни: 5; 7-9; 14-17.
Так поступают в домашних условиях перед закладкой чеснока на хранение.
Срок хранения такого чеснока объективно повышается, потому что при обжиге уничтожаются микроорганизмы, живущие на корнях в большом количестве, из-за которых происходят процессы гниения.
Конечно, делать это нужно без фанатизма. И корни предварительно стоит хорошо отряхнуть от земли, сами корни обломать руками - в сухом состоянии часть из них очень просто обламывается, и этого вполне достаточно.