Question

Дозревают ли сорванные нектарин, персики, абрикосы?

Answer 1

Да действительно сорванные плоды нектарина, абрикосов и персиков не только дозреют сорванными, но переспеют.

Поэтому когда принесли домой сорванные плоды, не храните их долго и осматривайте каждый день, потому что они очень быстро могут переспеть и начать гнить.

Answer 2

Дозревают и нектарины и персики и абрикосы, и я заметила, что лучше всего те, у которых размер средний и крупный. Мелкие как-то вянут, очевидно они недостаточно сочные, поэтому. Абрикосы любят темноту, быстро зелёные приобретают оранжевый цвет, персикам и нектаринам без разницы. У нас есть хороший производитель, буквально возле дома продают с лотков и клубнику и персики, абрикосы, черешню и вишню. Изредка недозрелые бывают, очевидно стараются снять из-за прогноза погоды, может дожди ожидаются. И в супермаркете продают недозрелые нектарины, дозревают на кухонном столе. Единственный фактор, нужно брать только целые, чтобы не было битых.

Answer 3

Иногда фрукты с этих деревьев срывают специально недозрелыми, для транспортировки, чтобы не испортились и не помялись по дороге.

Но надо сказать, что по опыту знаю, дозревшие таким образом фрукты не такие сладкие, как сорванные с дерева.

Но и урожай цел, что тоже хорошо.

Если абрикосы, персики и нектарины никуда везти не нужно, то лучше их (недозрелыми) выложить в место солнечное и дать дозреть.

Персики уже за день дозреют, нектарины тоже, абрикосам может понадобиться чуть больше.

В любом случае, проверяйте ваши фрукты на спелось, переворачивайте их, они очень быстро могут переспеть и даже испортиться.

Answer 4

В данное время мы в магазинах покупает недозрелые фрукты. Если бы их снимали с деревьев спелыми, то до покупателя они не дошли бы во время их транспортировки.

Конечно, недозревшие фрукты не такие ароматные и сладкие, но зато доходят до покупателя в нормальном виде.

И нектарины, а также персики и абрикосы дома дозревают в любом случае. Нектарину понадобится от трех до пяти дней, чтобы стать спелым, персикам столько же.

Абрикосы мельче, они станут спелее за более короткое время.

Выкладываем их на блюдо, если фруктов немного при комнатной температуре и ждем их созревания.

Нектарины сейчас везут из Китая и персики и они всегда неспелые.

Answer 5

Иногда с деревьев снимают недозрелые плоды, например, в случае приближения долгоиграющих дождей. Персики, нектарины и абрикосы часто собирают раньше положенного срока - так они лучше сохраняют товарный вид, хотя и проигрывают во вкусовых качествах. К тому же перевозить недоспевшие плоды выгоднее именно в таком виде, поскольку потерь гораздо меньше. При транспортировке вызревших плодов приходится выбрасывать львиную долю урожая.

Поговаривают, что нектарины, абрикосы и персики могут дозреть даже в холодильнике. Но лучше всего их выкладывать одним слоем на дозревание в комнатных условиях. За несколько дней персики и нектарины приобретут легкую мягкость, а для абрикосов достаточно и двух дней.

Если требуется ускорить процесс созревания, то нужно разложить плоды в бумажные пакеты вместе с бананом или яблоком. Эти фрукты выделяют этилен, вызывающий быстрое вызревание. Через сутки можно проверять плоды, а если дозрев недостаточный, то нужно оставить в таком виде еще на сутки.

Answer 6

Абрикосы, персики и нектарины дозревают, если их сорвать недоспелыми с деревьев.

К примеру, если я знаю что не попаду на дачу в течении недели, абрикосы еще чуть-чуть станут сочными и спелыми, то срываю их и везу домой, потом выкладываю на подоконник, за пару дней плоды становятся спелыми.