Поймал для себя от жизни несколько "проверенных рецептов", в том числе пару фирменных салатов, которые не стыдно и утром 8 марта отведать, и гостям на стол поставить, да и с собой в баночку сложить, если идешь в гости.
Один из таких салатов готовится из крабовых палочек с сыром, пропущенным (вместе с "крабами") через чеснокодавилку, с добавлением вареных яиц и кукурузы, плюс майонез. Салат получается нежным, самый "грубый" ингредиент - это кукуруза. Этот салат обычно заворачиваю маленькими рулетиками в магазинский лаваш.
Второй салат, не менее нежный и тоже сытный до ужасти, готовлю из филе курицы гриль (обычно беру грудки, очень мелко нарезаю) с растолченными в маслянистую муку грецкими орехами, чесноком и сыром (через чеснокодавилку), свежими помидорами (мелко порезанными), сдабриваю майонезом.
Естественно: кофе, подарок, цветы.