Как приготовить кабачки в аэрогриле?
3 ответа:
У меня уже лет пять этот агрегат аэрогриль или ( ХОТТЕР ) и готовить на нем удобно и приятно а главное есть программа которую задал и забыл он все (ХОТТЕР) сделает сам .
А кабачки готовятся очень просто :
Берем кабачок чистим освобождаем от семечек ( если молодой цукини то просто режем кругляшками ) солим перчим в муке обвалять - и с одной стороны подрумянить перевернуть и
по продуктам можно кусочки ветчины или грибы , острую морковь с луком или помидор да что угодно уложить на не обжаренную сторону и посыпать сыром и запечь окончательно . Уложить на тарелку немного давленного чеснока и вкуснотища готова . Запекать при 240 - 260 гр. на высокой скорости 10 - 15 минут , через колбу видно когда готово !
ВСЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Читайте также
Для приготовления этого блюда будут нужны двести пятьдесят грамм кабачков, пятьдесят грамм сыра, двести пятьдесят грамм муки, половина маленькой ложечки соли, одна маленькая ложечка разрыхлителя, половина маленькой ложечки перца, полстакана семечек, две дольки чеснока, двадцать пять миллилитров оливкового масла, три четверти стакана кефира, одно яйцо, немного сахарного песка, майоран, тимьян, розмарин. В первую очередь натрём кабачок на тёрке и выжмем сок. На тёрке натрём чеснок и сыр. В какой-нибудь ёмкости соединим разрыхлитель, просеянную муку, перец, одну маленькую ложечку прованских трав (майоран, тимьян, розмарин), семечки и перемешаем. Добавим кефир, яйцо, масло и снова перемешаем. Добавим кабачки, сыр и хорошенько перемешаем. Полученное тесто выльем в форму для выпечки хлеба, застеленным пергаментной бумагой. Посыпем тесто семечками и сыром. Разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов и поставим туда форму с хлебом на двадцать пять минут для выпекания. По истечении этого времени, вынем формы с хлебом из духовки, а готовый хлеб вынем из формы. Хлеб с кабачками готов. Приятного аппетита!
Приготовить такое суфле очень даже просто. Для этого понадобятся четыреста пятьдесят грамм куриного фарша, один килограмм кабачков, четыре больших ложки подсолнечного масла без запаха, сто грамм твёрдого сыра, двести миллилитров молока, четыре больших ложки намолотых сухарей, одна большая луковица, четыре яйца, зелень петрушки, щепотка поваренной соли, щепотка чёрного намолотого перца.
Сначала очистим от кожуры один килограмм кабачков. Нарежем кабачки на кружочки и отварим в чуть подсолённой воде. Воду сольём через дуршлаг и дадим время для остывания. Одну большую луковицу очистим от шелухи, нарежем на небольшие кубики и обжарим на сковородке с подсолнечным маслом без запаха до золотистого цвета.
В миску вобьём четыре яйца, вольём двести миллилитров молока, добавим измельчённую зелень петрушки, четыреста пятьдесят грамм куриного фарша, четыре больших ложки намолотых сухарей, обжаренный лук, натёртый твёрдый сыр, щепотку поваренной соли, щепотку чёрного намолотого перца, любимые приправы и тщательно всю эту смесь взобьём до состояния однородной массы.
Разложим смесь по формочкам и отправим в нагретую до ста восьмидесяти градусов духовку для запекания кабачкового суфле с курицей до готовности. Готовое суфле достанем из духовки, переложим на тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!
