Если Вы своим вопросом подразумеваете вопрос, а не использовать ли для этого аэрофотосъёмку, то я думаю, что она проигрывает в качестве с точки зрения искажения формы и пропорций объектов на земле.
Постараюсь объяснить с чем это связано.
Ну самый элементарный минус в том, что с помощью аэрофотосъёмки невозможно сразу охватить большие территории и в этом случае придётся составлять карты из маленьких "лоскутков". А это приводит к увеличению вероятности ошибок.
Второй минус связан с особенностями техники фотографирования. Наверное Вы замечали, что на фотографиях, сделаных на смартфоне или фотоаппарате-мыльнице лица получаются искажёнными: нос и губы большие, глаза на выкате, щёки большие впереди и плохо видны боковые поверхности щёк и т.д. Это связано с тем, что у данных аппаратов фотосъёмка происходит при малом фокусном расстоянии объектива - особенности так называемых широкоугольников. Если же вы будете фотографироваться на професиональную или хотя бы полупрофессиональную камеру с фокусным расстоянием объектива 100-130 мм., то получите изображение близкое к оригиналу.
То же самое мы получаем при съёмках с самолёта. Относительно близкое расстояние к поверхности Земли приводит к стремлению увеличить площадь охвата территории, что ведёт к использованию более малых фокусных расстояний. В результате площадь поверхности, находящейся в центре снимка, будет больше по размерам, чем она есть в действительности, по отношению к площадям поверхностей, расположенных по краям снимка.
Возможно есть и другие причины использования космической фотосъёмки, одной из которых могут быть более никзие затраты фотографирования в расчёте на один квадратный километр. Самолёт же это топливо, зарплата лётчиков и других специалистов, амортизация самолёта и т.д. А спутник летает и летает, хотя и на его обслуживание тоже уходит много денег.