Question

Как приготовить Салат из куриной грудки, риса и маринованного перца?

Answer 1

Я готовлю салат следующим образом. Беру:

1 жареную куриную грудку,

1 ст. ложку вареного риса,

3 шт. маринованного перца,

1 лимон,

6 ст. ложек оливкового масла,

2 ст. ложки жидкого меда,

зеленый лук и соль.

Выкладываю в глубокую тарелку рис. Куриное мясо нарезаю тонкими полосками и кладу на рис. Маринованный перец тоже нарезаю полосками. Готовлю заправку: снимаю цедру с лимона, выдавливаю весь сок, добавляю мед и соль. Заливаю перцы такой заправкой и нагреваю в микроволновке 4 минуты. Вынимаю, добавляю в горячий перец нарезанный зеленый лук и выкладываю смесь поверх салата.