Ну конечно же чеснок!Особенно люблю с борщом вприкуску. При жарке курицы и картошки обязательно добавляю. Лук тоже очень люблю много добавить, когда готовлю мясо:в шашлык, жаркое, по-французски. Горчица хороша с холодцом или отварным мясом.
А для чая, кстати, у меня тоже есть любимая специя. Это имбирь. Очень полезен и актуален в холодное время года: хорошо согревает, тонизирует и бодрит.
Замечательное целебное и очень любимое многими растение чабер имеет множество других названий: тимьян, чебрец, чабрец, богородичная травка, фимиамник, верест, боровой перец. Мне привычнее название чабрец. Он представляет из себя неприхотливый полукустарник или низкорослый кустарник и растет практически по всему миру, не выживает только тропическом климате. Обладает сильным пряным ароматом, на вкус жгучий с небольшим горьковатым привкусом. Чабрец является ценным лекарственным растением, так как в нём очень много эфирного масла. Также востребован он и в кулинарии. Свежие и сушеные листья чабреца используют в качестве приправы к различным блюдам из мяса, рыбы, добавляют в маринады и домашние консервы. Популярная приправа "Прованские травы" содержит в своём составе чабрец. Я сама очень люблю чай с чабрецом, а ещё небольшое количество сушеных листиков чабреца добавляю к мясу при запекании. Вообще, рецептов с применением чабреца великое множество. Я даже не знаю какой из них можно посоветовать. Это чудесное растение любому,даже самому простому, блюду придаст неповторимый вкус и аромат.
Намек на то что матч договорной? Вряд ли - все таки речь идет о европейском чемпионате. Да, серия А более популярна, но и в серии В есть качественные игры. Бывает что некоторые матчи просто не ставят. Причину нужно у букмекеров спрашивать. А на деле - будь это договорная игра, о ней бы гудели все издания. Ибо в той же Италии тема договорных матчей весьма специфическая. Чуть что - сразу радикальные решения. Ювентус не даст соврать.
Специя находилась в стадии плей-оффа, а потому ей нужно было победить, чтобы не вылететь из группы. То же самое у Асколи, а потому команды боролись, чтобы матч завершился в лучшем случае ничьей. Что, собственно говоря, и случилось: счет по окончанию матча 0:0. Букмекеры делали ставки на такой счет или на 1:1.
Я любые специи выбираю по запаху. Надо взять зернышко кардамона, растереть его хорошенько и понюхать, запах должен быть приятным, зернышко кардамона должно быть нежного кремового цвета, сухое, хорошо растираться, не иметь запаха плесени и посторонних запахов и нравиться этот запах должен вам.
