В России чаще всего пьют чай с сахаром, конфетами, тортами, печеньем и прочей продукцией кондитерского производства. Знаю тех, кто пьет чай с молоком. Жуткая дрянь. Как они это пьют, мне понять сложно. Но таких в России меньшинство. Я сама пью чай без всего вообще. Мне приятно чувствовать вкус самого чая, а не различных булочек и конфеток.
Если говорить вкратце, то чай в России стоит от рубля и выше.
В зависимости от вида чая, сорта чая, способе упаковки, а также от места продажи, от различных добавок, а еще от завышений стоимости компании-производите<wbr />ля, цена на чай прыгает как кенгуру по Австралии.
В сетевых точках цена на чай идет от 10-15 рублей за пачку. И доходит до 400-500 рублей, что в пакетиках, что рассыпной. Самая оптимальная цена на 100 пакетиков реально хорошего чая - в районе 300 рублей (например, чай Richard). Цейлон, крупнолистовой, в общем, все по высшему уровню. 25 пакетиков будут стоить в районе ста рублей.
Фрутковые пакетированные чаи чуть дороже, и за 20 пакетов их стоимость составит около ста рублей, а за 25 пакетов фруктового чая - под 150.
В фирменных магазинах, где чай продается исключительно на развес, цена будет значительно выше. И может начинаться от 500 рублей за сто грамм. Но и расход такого чая значительно меньше.
Значение буквы А в маркировке чая я не знаю, и даже не нашла его значения на просторах интернета, но все остальное расшифровать могу.
OP(Orange Pekoe) - чай высокого качества, крупнолистовой и чаще всего из молодых (верхних) листьев. (В расшифровке слово оранж никак не относится к апельсинам.)
BOP(Broken Orange Pekoe) - этот чай качеством чуть ниже, но все же относиться к высококачественному. Этот чай из средних листьев, то есть среднелистовой. Для этого сорта чая листья режут или ломают перед сушкой и иногда добавляют чайные нераспустившиеся почки. Если вам стало интересно или нужно знать абсолютно все расшифровки, то зайдите сюда.
Если говорить о формах выпуска чая в плане заваривания - открыла для себя чай в стиках. Удобный дорожный формат, в сумочку, когда идёшь в гости, всегда можно закинуть пару стиков ( я пью зеленый чай и его разновидности, а в моём окружении предпочитают чёрный), стики гигиеничнее, чем пакетики, не впитывают посторонние запахи. В стиках и сырьё лучше - настоящие чайные листья, а не чайная пыль, как в большинстве пакетиков. Только вот вкус подкачал у конкретно этих стиков - явно, чай не лучшего сорта, хотя позиционирует этот бренд этот свой напиток как премиум.
А из именно сортов чая открыла для себя японскую матчу. Правда, пока только в смеси с зеленым чаем, матчи там всего 20% ( английский органический чай "Типсон"). Очень вкусное сочетание и хорошо бодрит, матча явно чувствуется, до этого я зеленый шоколад с ней пробовала и марципан. Хочу попробовать матчу в чистом виде, но дороговато.
Чай в россию мог попадать и раньше. Великий шелковый путь проходил через страны, с которыми велась торговля и культурный обмен. Просто он попадал, как экзотика, а не как товар, вошедший в широкое народное потребление.
Травки какие-нибудь в самоварах, возможно, заваривали. Чабрец, мяту.
Самовар — замечательная по своей эргономичности походная печка, отдающая воде большую часть своей тепловой энергии.
Возможно, их использовали не только в обиходе, в быту, но и в алхимическом Великом Делании, а ведь есть такая точка зрения, что в правление Ярослава Мудрого ряд законов принят был именно для борьбы с колдовскими практиками в народе.
Самовар, как элемент перегонного куба? Вполне возможно.
