Элемент "-мейстер" - русифицированный вариант немецкого "майстер"/Meister - ремесленник, специалист в каком-то деле (в спорте, в какой-то предметной области, уровень выпусника вуза). В немецком языке - это и отдельное слово (майстэр Рот/Meister Roth), и часть сложного слова, например, хуасмайстэр/Hausmeis<wbr />ter - что-то типа "завхоз", майстэрпрюфунг/Meist<wbr />erpruefung - экзамен на уровень магистра.
В русский язык такие сложные слова активно начали проникать в виде транслитерации в 18-м веке. Даю небольшой перечень из обратного словаря А. Зализняка:
Конечно, это существительные. Вот вам примеры- человек, народ, мужчина, женщина, ребенок, сын, дочь, животное, родственник, муж, жена, супруг... Все они отвечают на вопрос КТО? (одушевленные), пишутся с маленькой буквы (нарицательные).
В слове сыр 3 буквы и 3 звука (2 согласных звука- [с], [р]).
В слове спорт 5 букв и 5 звуков ([с], [п], [р], [т] - 4 согласных звука).
В слове ива 3 буквы и 3 звука (1 согласный звук - [в]).
В слове край 4 буквы и 4 звука ([к], [р], [й’] - 3 согласных звука).
Поэтому запись слов по убыванию согласных звуков выглядит следующим образом: спорт, край, сыр, ива.
Провел статистический анализ самой популярной буквы начала слова на примере самых максимально отражающих нашу речь текстов: Война и мир, Тихий Дон, Мастер и Маргарита. Получилось, что самое большое количество слов русского языка начинается с буквы "П", далее идет буква "С" и буква "В":
Буковка, буквенный, букварь, побуквенно, буквализм, побуквенный, буквы, буквальный, буквальность, буквица, буквоед, буквосочетание, букволистика, буквализация, побуквенно, буквалистский, букварный....