Буква "з" относится к тем звонким согласным, у которых есть фонетическая пара из числа глухих согласных. Это "с". Можно сказать, что пару образуют и буквы, и звуки, потому что они формируются по принципу, например: слышим звук [с], а пишем букву, которая как бы должна соответствовать звуку [з], то есть согласная "з". Я бы такие пары назвала в этом смысле "буквенно-звуковыми".
Итак, в русском языке найдётся не 5 и не 10 слов разных частей речи, а намного больше, в которых пишется "з", но слышится [с]. Это называется оглушением согласных. Звонкий [з] превращается в глухой [с]. Касается это как твёрдых (порез, сказка), так и мягких (резь) звуков. Такой процесс относят или к регрессивной ассимиляции (уподоблению соседних звуков), или к традиционному оглушению в конце слов. Причём, в русском языке данную традицию не назовёшь факультативной.
Написанная согласная "з", которая звучит глухо (как [с]), на практике часто проверяется при помощи так называемых проверочных слов.
Примеры слов, где пишем "з", а слышим "с" ([с]):
- Существительные: связка (проверочное слово - связать), завязка (проверочное слово - завязать), берёзка (проверочное слово - берёза), повозка (проверочное слово - возить), арбуз (проверочное слово - арбузик), рассказ (проверочное слово - рассказывать).
- Прилагательные: резкий (проверочное слово - резок), дерзкий (проверочное слово - дерзость), узкий (проверочное слово - узость).
- Наречия: скользко (проверочное слово - скользить), низко (проверочное слово - низость).
Отметим, что без проверочных слов примеры были бы несколько голословными, поскольку нам всегда следует объяснять написание тех слов, орфографию которых демонстрируем.
