Question

Почему американцы до сих пор не научили японцев кушать вилками?

В Японии, целых 33 американских военных базы. И за 60 с лишним лет, там служила целая куча американских военных. Так почему американцы до сих пор не научили японцев кушать вилками, в рамках проводимых США программ по демократизации мирового сообщества?

Answer 1

Для японца, с годовалого возраста обучающегося искусству владения хаси (японское название деревянных палочек, изобретённых в Китае), предложение перейти на ложку и вилку покажется глупостью. Вместо натуральных, удобных палочек, вдруг, засунуть себе в рот железные предметы, — это ведь не только неприятно, они же ещё вредят зубам.

В этом плане, с точки зрения японца, современные европейцы и американцы недалеко ушли от своих античных предков, использовавших кинжал в качестве столового прибора, и только сейчас переходящих на деревянные лопатки и ложки для приготовления пищи. Пользуясь палочками, словно щипцами, удаётся надежно удержать кусочки традиционной пищи, макая её в любимый соус. Никакими ложками и вилками не получится проделать то же самоё.

Здесь вспоминается погоня доктора Ватсона за горошиной в одной из сцен российского сериала «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона». Холмс прекратил безуспешные попытки доктора поддеть горошину вилкой, после того как раздавил её на тарелке.

На Востоке с его стремлением людей к самосовершенствовани­<wbr />ю и практикой манипуляций с точками акупунктуры, давно подсчитали, что работа палочек стимулирует на руках примерно 40 жизненно-важных точек. Одновременно с поглощением пищи, тренируется мелкая моторика пальцев, что положительно сказывается на умственном развитии человека. Так зачем лишать себя такой возможности?

В Японии хаси — это предмет индивидуального порядка. Квадратные или круглые, изготовленные из бамбука, кипариса, клена или сливы, с нанесённым рисунком, покрытые лаком и перламутром, их преподносят в дар по праздникам. Такие подарки не подлежат передаче другому человеку и хранятся в отведённом для них месте на специальной подставке — хасиоки.

Вмешательство в эту область культуры невозможно с помощью численности американских военных баз и программ по демократизации мирового сообщества.

Большая часть из 30 миллиардов в год заготовок для хаси поступает в виде древесины из Китая и России, позволяя сберечь собственные леса и сады в Японии. Основное их количество предназначено для использования в качестве одноразовых хаси.

Answer 2

Потому что Япония, в отличие от многих стран (в том числе и России, где очень велико влияние западной культуры), очень заботится о собственной культуре. Это проявляется во всех сферах и сторонах жизни - в образовании, в культуре общения, а одежде, в искусстве...

В том же образовании очень много внимания уделяется культуре и истории страны, при чём это не пустая бравада, как часто бывает в российских школах, не занятия для галочки в отчёте, а детям целенаправленно прививают любовь и интерес к своей культуре. В Японии законодательно запрещено использовать иностранные названия и слова для компаний и товаров, так что той же Америке приходится регистрировать все свои торговые марки на японском, чтобы иметь возможность торговать в стране.

В фильмах и аниме японский аналог министерства культуры выделяет огромные деньги на те произведения, которые будут поддерживать образ культуры или рассказывать об истории страны. Сама поддержка значительно больше, чем аналогичная в России, и фильмы японцы делают для себя и о себе, так что стараются сделать их максимально хорошо. Так что под влияние этих фильмов и аниме часто попадают и иностранцы.

Даже само аниме появилось как попытка японцев сопротивляться американским квотам - в середине 20-го века Америка контролировала кинорынок в Японии и вводила ограничения на японские фильмы, чтобы те не отбирали кассу у американских.

Да и в обществе Америку не так чтобы уж очень любят. Да, в языке много англицизмов, да в стране много американских баз, но японцы (и их правительство) прекрасно понимают, что это не повод прогибаться под чужую культуру.

Answer 3

Удивительный вопрос, смешивающий все в кучу - политику, географию, культурологию, зависть и злопыхательство.

Ответ простой. Военные базы - не для того, чтобы кого-то учить манерам за столом, у них другие задачи.

Answer 4

На самом деле японцы ненавидят всё американское. Детей с малых лет воспитывают так, чтобы они помнили Хиросиму и Нагасаки. Японская культура очень сильно отличается от европейской и тем более американской. В японских школах не учатся европейцы, на производстве их не увидишь. Американцев не принимают в свою культуру. Если не считать единичных случаев за многие десятилетия.

Японцам не привить культуру есть вилками, чего не скажешь об американцах Они с удовольствием едят палочками. Много японцев говорят по английски, чего не скажешь про американцев. Как же они их научат пользоваться вилками не зная их культуру?

Зато любой японец приехав в США быстро там осваивается. И будет есть вилкой и ложкой, одеваться как европеец. Но он ведь не у себя дома. А что делают американцы в Японии? Они говорят по-японски? Носят их традиционную одежду? Соблюдают обычаи?

Конечно же, нет. Так о чём разговор? Сначала научись уважать страну в которой проживаешь, а потом навяливай свои традиции.

Answer 5

Американцам самим не мешало бы поучиться и у японцев, и других народов многому, в том числе и хорошим манерам. Если военные базы идут первыми в другую страну для установления каких-то отношений, то в такого народа нечему учиться. Американцы по сути это мировой сброд, не имеющий такой глубокой истории, как восточные страны. Коренные американцы, индейцы, законсервированы ими в резервациях или уничтожены. Так кого и чему может научить такой народ?

Answer 6

Суть данного вопроса вызвал у меня несколько больших недоумений:

• Какое отношение Американцы имеют к культуре Японцев, к тому же у них нет никаких прав навязывать свою культуру.
• Какое Американцам, тем более военным, есть дело до того: чем,как и что едят Японцы,
• В конце концов ситуация которая повлияла на местонахождение Американцев с Японцами не из самых приятных.

Но самый важный аргумент нелепости данного вопроса заключается в традиционной культуре способа употребления еды Японской нации.

В Японии действительно по этикету является обязательное использование палочек для еды, начиная в "Период Нара" приблизительно в 710-790 годах. Хоть это и "неписаные правила", но главным фактом является количественное существование традиций относящихся к палочкам для еды.