Question

Можно ли греть молоко с витамином D?

Answer 1

В отличие от многих других витаминов, например, витамина С, для витамина D губителен не столько нагрев, сколько открытый воздух. Поэтому при нагревании до 100С витамин D в молоке сохранится, а вот кипятить такое молоко не стоит. Если это сырое домашнее молоко, то кипятить его, безусловно, нужно, т.к. безопасность важнее, чем отсутствие витаминов. Если же это фасованное пастеризованное молоко, то для питья можно его просто подогреть, кипятить не обязательно.

Answer 2

Часто бывает так, что человек пьет витамины, но никакого толку от лечения не ощущает.

Скорее всего, витамины и минеральные комплексы попросту не усвоились организмом. А все потому,

что их неправильно принимали. Как же это делать? В первую очередь витамины нужно пить

отдельно друг от друга. Причем, с витамином D хорошо есть блюда, заправленные растительными

маслами. Ведь витамин является жирорастворимым, а значит, будет легче всасываться в

стенки кишечника.

Помимо этого, многие продукты могут ослаблять действие витаминов. Поэтому их советуют

пить между приемами пищи. Запивать витамин D лучше водой, а не чаем или кофе. Молоком,

кстати, тоже можно, несмотря на то, что оно снижает эффективность многих лекарств.

Оно улучшает всасывание витамина D.

Витамин D

Устойчивый витамин, содержится в жирной рыбе, яйцах, сливочном масле и не боится

температуры до 100 градусов и кислот, а вот щелочь (сода) в продуктах этот витамин губит.

Исходя из данной информации, мой вывод молоком запивать можно, а какой температуры, это дело вкуса.

Answer 3

Витамин D содержится во всех молочных продуктах. А то что пишут на некоторых упаковках молока, это просто маркетинговый ход.

Витамин D выдерживает и 100 градусов, а это значит что его можно смело подогревать. А так как в молоке содержится жир, поэтому и витамин D усвоится лучше.