Секрет сладости клубники не в том, чем её поливают. Он хранится в погодных условиях и сорте ягоды. Если постоянно идут дожди, то клубника будет водинистой и кислой. А если солнца и воды нужное для растения количество, то ягода сладкая и ароматная.
Но есть сорта, которые практически при любых условиях дают сладкие ягоды. Дикая полевая клубника, например, не бывает сильно кислой. Да и земляника тоже приятная на вкус.
Лучше всего делать грядку для клубники по способу Вальдемара Садыка. Надо выкопать канавку шириной 25-30 см. и глубиной 30 см. Берём пластмассовые банки емкостью 5-6 л. Желательно 6 литровые. Обрезаем дно и верх, устанавливаем плотно одна к одной и присыпаем землёй сбоку, чтобы не валились. Затем готовим смесь. Если у вас есть перегной, конечно свой, а не купленный, то надо ведро земли дерновой высыпать в корыто, или на большой лист, что бы было лучше перемешивать, затем три- четыре кг перегноя. Желательно, если есть даровой песок, добавить 3 кг. песка. Можно, хорошо просеянную, угольную золу, или же дорожный просеянный песок. Затем заполняем емкости, вливаем 0,5-1 л. воды и садим клубнику. Байкал ЭМ! дорогой, поэтому на 1 кг. земли 100 -150 гр. достаточно. Но однако особой урожайности он не придаёт. Клубнику в банка хорошо поливать, она хорошо формирует куст, не зарастает травой, удобно собирать, легко удалять ненужные побеги. приличная урожайность. У вас на такой грядке можно посадить до тридцати кустов. Грядка от грядки делается на расстоянии 0,6 м. Между грядками потом можно садить помидоры, буряк = свекла, морковь, если у вас земля . У более-мене плодородная. А ещё лучше сажать клубнику в использованных покрышках легковых автомобилей. Это можно на любой земле. Ложим покрышки на землю, засыпаем землёй и садим клубнику. Экономия места огромное. У Вальдемара это всё сделано на мусорнике. И притом на большом участке очень большое количество кустов клубники.
Все зависит от ухода. Если не поливать, посадить в тени, не рыхлить, усы не удалять, то урожая вряд ли дождетесь от сортовой (ремонтантной) клубники. При таких условиях на что можно рассчитывать - маленькая, чахленькая, плотная по структуре и один раз в год. А вот, если постараетесь, посадите в плодородную почву, на солнечное место, обильно будете поливать (клубничка очень любит водичку), рыхлить, усы удалять, то в Крыму можно собирать до трех полноценных урожаев за год. Сама природа способствует этому. В Крыму в среднем 276 солнечных дней.
Если вы хотите получить урожай ягод, то усы необходимо обрывать по мере появления. Если вы планируете размножать клубнику (землянику) усами, то оставьте усы у более крепких кустов с красивыми ягодами, а остальное убирайте. Возможно, после сбора урожая снова придется повторить уборку усов.
Если кустов достаточно много, то действительно можно и потерять их, особенно после того, как плодоношение прошло и остались только одни листья. Мне в этом случае приходят на помощь садовые бирки. они бывают нескольких видов. Можно выбирать маленькие, средние и большие. На больших очень удобно записывать название сорта и его урожайность. Продаются практически во всех агромагазинах.