Смотря на каком уровне и из чьёго мозга. Из своего - вспомнить.
При желании можно вспомнить все, что угодно, даже цвет глаз девочки, с которой ты в 1 классе за партой сидел.
Из чужого мозга - спросить, допросить, пытать с паяльником и утюгом, и так далее.
Некоторую информацию можно извлечь только под гипнозом.
Еще в 70-е годы 20 века проводили опыты с людьми-почтовыми ящиками.
Человеку под гипнозом вкладывают информацию, а потом блокируют этот участок мозга, он просыпается и ничего не помнит.
Подчеркиваю - он НЕ (знает, но скрывает), а именно НЕ ЗНАЕТ. И вспомнить не может, хоть всю память переберёт.
И только опять впав в гипноз, он сможет открыть эту информацию.