-цыпленок(бройлер)-1шт
-лимон-2шт
-лук(репка)-2головки
-масло олив.-по вкусу
-каперсы-25шт.
-тыква Сквош-1шт
-красный,желтый болгарский перец-по одному каждого
-чеснок-8зуб.
-соль морская-по вкусу
-черн.перец-по вкусу
-кориандр свежий-2ст.л.
Лук,лимоны-на четвертинки.Болгарский перец-крупными дольками.Тыкву очистить,нарезать небольшими кусочками.Цыпленка начинить лимонами и одной,нарезанную на 4 части луковицу и каперсами.Поместить цыпленка в форму для жарки,сбрызнуть оливковым маслом.И запекаем в уже разогретой духовке температура 200градусов 30 минут.Достаем цыпленка,выкладываем к нему на противень оставшийся лук,тыкву,чеснок,сбрызгиваем маслом.Все приправляем перцем и солью.Снижаем температуру до 190 градусов и готовим от 45минут до 1часу,до полной готовности нашего цыпленка.Выкладываем цыпленка на блюдо,украшаем овощами,посыпаем свежим кориандром.Приятного аппетита!
Для приготовления этого блюда фасоль надо замочить и потом отварить в соленой воде. Как только закипит фасоль, надо первую воду слить и залить свежую. В отварную фасоль положить порезанную на небольшие кусочки копченую куриную грудку, поджаренный лук, морковь, чеснок, зелень кинзы, петрушку, добавить перец, соевый соус. Это блюдо можно есть в теплом виде и в холодном.
Если Вы задумали печь пиццу, а под рукой нет моцареллы, не переживайте. Моцареллу можно заменить любым сыром, твердым или полутвердым ( это даже лучше ), главное, чтобы сыр это плавился.
Дело в том, что современные сыры ( многие из них ) изготовлены из чего-то, что не плавится, а засыхает или превращается в непонятную замазку.
Хорошо подойдут для пиццы молодые сыры, главное, чтобы это были сыры, а не суррогаты. Ведь по сути, моцарелла - это молодой мягкий сыр родом из солнечной Италии.
Можно смешать в пицце несколько сортов сыра. Я как-то раз добавляла даже сулугуни ( только не очень сухой и соленый ), получилось весьма интересно.
Для приготовления нужны ингредиенты:
- Картофель 4 штуки,
- Киви 3 штуки,
- Яйца 4 штуки,
- Куриная грудка 400 грамм,
- Морковь 1 штука,
- Зеленый горошек 1 банка,
- Лук 1 штука,
- Соленый огурец 3 штуки,
- Сметана 100 грамм,
- Майонез 100 грамм,
- Соль, перец по вкусу.
Можно добавить и зелень, на любителя.
Все заправить соусос из майонеза и сметаны, посолить, поперчить и салат готов.
Приятного аппетита!
Сначала мы должны сварить рис,кладем сечь столовых ложек риса в кастрюльку и доливаем воды,варим ровно восемь минут.Потом нужно туда залить молоко,ровно половину литра,все перемешать и закрыть крышкой и варить две минуты.
Затем в миске разбить два яйца,положить изюм,ванилин,орехи грецкие и все хорошо перемешать и вылить массу к рису в кастрюлю.
И поставить данную массу на пять минут в микроволновую печь.Потом еще посыпать корицей.
Понадобится рис,а также молоко и сахар песок, корица,масло сливочное -50 граммов,два яйца,две столовые ложки изюма и грецких орехов.
И вы получаете очень вкусный завтрак.