Небольшая ошибочка Индетерминантные!
Индетерминантные сорта томатов это длинные шпалы, которые растут и растут без удержи. Их лучше выращивать в теплицах, если Вы конечно живёте не на юге, они могут год и больше, урожайные, по 40-50 кистей можно получить с индетерминантных сортов. У них надо постоянно обрезать пасынки.
У индетерминантных сортов цветение начинается после 9-12 листа, и цветы закладываются через каждые 3 листа.
Детерминантные сорта томатов останавливают рост после завязывания 4-5 кистей. Детерминантные, ещё делятся на супер-детерминантные — очень ранние, и вообще не требующие пасынкования и детерминантные,у которых надо удалять лишние пасынки, иначе плоды позже созреют. А основное преимущество детерминантных сортов — это ранние дружные урожаи.
Первая цветочная кисть у детерминантных формируется после 5-7 листа, а новые закладываются каждые 2 листа.
я живу в алматы , казалось теплый регион, но дача в горах и ночи холодный, да и 10-15 мая можно ждать снег. потому я высаживаю помидоры раннего созревания (сибирской селекции "сибирский сад") больше всего мне нравятся розовые и для летних салатов и в банках розовые вкуснее. для салатов в этом году я взяла семена " бычье сердце", "фиделио" этот сорт взяла впервые какой он не знаю, неплохие "орлиное сердце", "алый мустанг", для банок "розовая груша"но у нас она растрескиваться а в засолке очень вкусная, в этом году хочу посадить спрут сливки, это помидорное "дерево", что касается "чери" или есть еще "финики" так я предпочтение отдам "финикам" они более сладкие, и в банках не такие мягкие, "финики" есть розовые, красные и желтые.
В условиях Сибири лучшими в прошлом году у меня были Толстой ( очень много плодов, все идеально ровные, идеальны для засолки), Хурма ( невероятно вкусный и крупный), Поцелуй Герани ( поразительная урожайность при небольших размерах куста), Черный принц ( потрясающий вкус и необычный цвет). В зависимости от погоды каждый год показывают разные сорта разные результаты. Например, всего два года назад Черный принц себя никак не проявил, а в прошлом году вкуснее его не было.
Все знают, что помидоры - растения теплолюбивые, минусовые температуры для них губительны. Но селекционерская мысль не знает удержу)). В последнее время сибирскими селекционерами получены морозоустойчивые сорта томатов.
По заявлению авторов они выдерживают температуры до 13 градусов мороза! Рассаду этих томатов надо правильно выращивать - закалять на морозе и семена, и всходы постепенно от 0 до 6-9 градусов мороза.
Это такие сорта, как "Спиридоновский", "Сибиряк", "Степняк", "Кемеровский", "Лимончик","Оренбуржец", "И-2", "И-3", "Стойкий", "О-33" - сорта П.Сараева.
В процессе ухода такие растения тоже стараются как можно чаще подвергать воздействию холода, чтобы не изнеживались, - поливать холодной водой.
По опыту огородников, -6 они выдерживают точно, плодоносят осенью позже всех.
Такое варенье можно считать, как соус к закускам, так как получается густым и напоминает по консистенции кетчуп. Для приготовления подходят малосочные и мясистые сорта помидор. Для варенья понадобиться: 1 кг помидор, 500 грамм сахара, несколько ложек белого сухого вина, 2 лимона.Варить в течении одного часа, пока не загустеет.
