Рецепт приготовления цукатов из дыни.
Чтобы приготовить цукаты мне понадобится: 1 килограмм дыни; 1200 грамм сахара; 2 стакана водички; сахарная пудра.
Очищаю дыню от корки и семян и режу дыню на кусочки. Чтобы приготовить сироп смешиваем сахар и воду, далее помещаем дыню в наш сироп и варю до готовности. Ставлю в холодильник или в любое другое прохладное место на 12 часов. Варить нужно 3-4 раза с выстаиванием по 12 часов прохладном месте. Готовые цукаты помещаю на дуршлаг и сливаю всю жидкость. Разлаживаю готовые цукаты на сито и ставлю на воздух, чтобы хорошо просушились. Приготовленные цукаты посыпаю сахарной пудрой и для хранения разлаживаю по баночкам. Подавать дынные цукаты можно к чаю. Приятного вам чаепития!
Новый сорт арбуза чёрного цвета был выведен в середине 1980-х годов в небольшом посёлке Тома (остров Хоккайдо, Япония) для того, чтобы компенсировать убыток, нанесенный хозяйству резким спадом урожая риса, произошедшим из-за погодных условий. Сорт назвали «Densuke» - это слово происходит от японских иероглифов «рисовое поле» и «помощь».
Денсукэ - редкий сорт арбуза, он выращивается только на Хоккайдо. Арбузы привлекают внимание глянцевой чёрной коркой, внутри они такие же, как обычные, но более сочные и сладкие.
Недавно на аукционе в Асахикаве был поставлен новый рекорд - денсукэ, весивший приблизительно 11 килограммов, был продан за 750 тысяч японских иен, что эквивалентно 7200 долларам США.
Чёрный арбуз небольшого размера можно купить в магазине за 200 - 250 долларов.
Что сок арбуза не капал на вашу одежду и вам не пришлось пачкать рот и чавкать я предлагаю вам арбуз порезать.Сперва на большие дольки с кожурой,а затем вырезать мякоть,кожуру выбросить.А мякоть арбуза порезать на меленькие кусочки и при помощи вилки (чтобы не пачкать руки) спокойно его кушайте.
Будет достаточно эстетично выглядеть.
Называется этот признак сладкого арбуза именно пчелиной паутинкой, потому что к пчёлам это имеет непосредственное отношение. Если присмотреться внимательно, на некоторых арбузах можно увидеть неравномерно расположенные серо-коричневые пятнышки и полосочки ближе к "попке" плода, как будто и правда паутина. Это значит, что пчёлки опыляли завязь и в это время её задевали. Если есть эта "паутинка", это говорит о том, что арбуз опыляли часто из-за того, что пчёлы чувствовали его особенную сладость. Когда выбираешь арбузик, нужно в первую очередь искать такой, как показан на фото внизу - с пчелиной паутинкой.
Дыня очень полезный продукт и при этом в ней нет никаких вредных веществ за исключением сахарозы .
Так же дыня достаточно легко переваривается и по этому каких то ограничений напрямую не существует - я например могу съесть и 3 - 4 килограмма дыни в сутки , правда это бывает максимум первую неделю как только они подешевеют , потом уже дыни не хочется и я ем только от нечего делать примерно по полкило в сутки .
